- অস্বাভাবিক মাখন, কক্ষ তাপমাত্রা - 1 কাপ (220 গ্রাম)
- চিনি - 1 কাপ (200 গ্রাম)
- ম্যাপেল সিরাপ - 1/2 কাপ (120 মিলিলিটার)
- বড় ডিম, ইস্কুল - 1 টুকরা
- ময়দা - 3 কাপ (375 গ্রাম)
- চিটে জায়ফল - 1/2 চা চামচফল (বা 1/4 চা চামচ ভূলে জায়ফল)
- লবণ - 1 চা চামচ
1. একটি বৈদ্যুতিক মিশুক ব্যবহার, একটি মাখনের মতো সামঞ্জস্য পর্যন্ত একসঙ্গে মাখন এবং চিনি বীট। কুলনা যোগ করুন এবং ধীরে ধীরে ম্যাপেল সিরাপ ঢালা, ঝাড়া অবিরত। একটি পৃথক বাটি মধ্যে, ময়দা, জায়ফল এবং লবণ মেশান। 2. তেল মিশ্রণ আটা মিশ্রণ যোগ করুন এবং একটি একজাত সামঞ্জস্য মিশ্রিত। গরুর মাংসপেশি একটি প্লাস্টিকের মোড়ানো সঙ্গে কাটা আবরণ এবং অন্তত 2 ঘন্টা (বা আপ 4 দিন) জন্য ফ্রিজে রাখা। 3. 175 ডিগ্রি ফার্স্ট পেস্ট প্রাক্প্রচার পরীক্ষা ডাউনলোড করুন চর্বিযুক্ত কাগজ কয়েক প্যাকিং শীট Vystelit। ময়দা পৃষ্ঠ উপর ঠান্ডা আটা 3 মিমি পুরু চালান। 4. ছাঁচ বা একটি কুকি কর্তনকারী ব্যবহার, কাটা থেকে পছন্দসই আকৃতির আকার কাটা। 5. প্রস্তুত বেকিং শীটগুলিতে কুকিজ রাখুন এবং 8 থেকে 11 মিনিটের জন্য সিকোয়েন্স করুন, প্রান্তের কাছাকাছি হালকাভাবে সোনালী পর্যন্ত। কুলিং জন্য গ্রিল উপর প্রস্তুত প্রস্তুত কুকিজ। 6. একটি সপ্তাহের জন্য একটি airtight ধারক মধ্যে কুকি সঞ্চয়
পরিবেশন: 6-10