- রসুন - 1 টুকরা (মাথা)
- অলিভ তেল - 1 চা চামচ
- লবণ, মরিচ - - স্বাদ যাও
- ভাজা পনির - 1 কাপ
- মেয়োনিজ - 1/2 কাপ
- খরা ক্রিম 1/2 কাপ
- ক্রিম পনির - 120 গ্রাম
- বো - 1 টুকরা
- সবুজ পেঁয়াজ - - স্বাদ
রসুনের মাথার উপরে কাটা বন্ধ করুন, একটি বেকিং ডিশে রসুনের মাথায় রাখুন। লবণ, মরিচ, জলপাই তেল দিয়ে ছিটিয়ে দাও। 180 ডিগ্রি মধ্যে প্রায় 35 মিনিট করুন। পেঁয়াজ রসুন ভাল কাঁটা ঝাঁকান। বাটি মিশ্রণ খরা ক্রিম, ময়দা এবং ক্রিম পনির। মসৃণ পর্যন্ত সাফ করা। ভাজা পনির যোগ করুন মিশ্রণ গুঁড়ো রসুন, আদা কাটা (আমি লাল) এবং সবুজ পেঁয়াজ যোগ করুন। সুরুচি, লবণ এবং মরিচের স্বাদ। চিপস জন্য সস প্রস্তুত বোনা অ্যাবিট! ;)
পরিবেশন: 8