- মুরগির পাত্র - 500 গ্রাম
- লাল মিষ্টি মরিচ - 2 টুকরা
- হলুদ মিষ্টি মরিচ - 1 টুকরা
- জলপাই তেল - 150 মিলিলিটার
- ময়দা - 350 গ্রাম
- বীজ ছাড়াই জলপাই - 80 গ্রাম
- ভাজা parmesan - 1 st একটি spoonful
- ডিম - 1 টুকরা
- বেসিল পাতা - 20 টুকরা
- লবণ, মরিচ - 1 টুকরা (স্বাদ)
প্যান 150 মিলি মধ্যে ঢালা জল এবং জলপাই তেল, একটি ফোঁড়া আনা ময়দা, পেমেশান এবং 1 টি চামচ যোগ করুন। লবণ। দ্রুত আগুন থেকে সসপ্যান অপসারণ এবং একটি কাঠের চামচ সঙ্গে মালকড়ি গুঁড়ো। সামান্য শান্ত করার অনুমতি দিন একটি কার্যকরী পৃষ্ঠ dough স্থানান্তর, আটা সঙ্গে ছিটিয়েছি। 3-4 মিনিটের জন্য গোছাতে হবে। খাদ্য মোড়ানো সঙ্গে আবরণ এবং সরাইয়া সেট। স্তন ধুয়ে পরিষ্কার করা উচিত, শুকনো এবং লম্বা লম্বা লম্বা লম্বা লম্বা লম্বা লম্বা লম্বা লম্বা লম্বা লবণ এবং মরিচ দিয়ে কাটা ২00 ডিগ্রি সেঞ্চুরির পেয়ারা আধা কাপে আধা কেজি কাটা, কোরটি মুছুন, প্রতিটি অংশে অর্ধেকটি কাটা। একটি আকৃতি মধ্যে মরিচ গুঁড়ো, হালকা তেলযুক্ত, ছুঁচানো এবং চুলা, 6-7 মিনিট মধ্যে বেঁকুন। তারপর একটি প্লাস্টিকের ব্যাগ রাখা, শীতল এবং ছুলা অনুমতি চুলা বন্ধ করবেন না। একটি আটা-গুঁড়ো করা টেবিলে, 6 মিমি আয়তক্ষেত্রের মধ্যে ২/3টি আধা কেজি করুন। তেল দিয়ে পাকা গ্রীস গঠন, চার্চপত্র একটি শীট সঙ্গে আবরণ, ঝুলন্ত শেষ দুই পক্ষের ছাড়েন। ছাঁচ নীচের এবং পার্শ্ব নেভিগেশন মালকড়ি বিতরণ। ময়দা উপর ছাঁচ নীচে অর্ধেক টুকরা করা, তারপর মরিচ টুকরা অর্ধেক জলপাই এবং বেসিল পাতা সঙ্গে ছিটিয়ে তারপর অবশিষ্ট মুরগির এবং মরিচ রাখা অবশিষ্ট আঠা একটি আয়তক্ষেত্রের মধ্যে ঘূর্ণিত হয় ছাঁচ পরিসীমা তুলনায় একটু বেশি। আয়তক্ষেত্রের প্রান্তগুলি জল দিয়ে তৈল, কেক কাটা। প্রান্ত রক্ষা করুন 3 ছোট গর্ত মাঝখানে করুন। ডিম একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে বীট, স্মিয়ার পাই সঙ্গে চুলা রাখুন। 15 মিনিটের পরে, তাপমাত্রা 170 সি থেকে কমিয়ে নিন, চর্মরোগের শেষের সাথে পিষ্টকটি আবরণ করুন। 50-55 মিনিট পরে ওভেন তাপমাত্রা 200 ডিগ্রী সেন্টিগ্রেড বৃদ্ধি করুন। যত্নের সাথে ছাঁচ থেকে পিষ্টক মুক্তি, এটি চুলা থেকে ফিরে। কুঁচকানো পর্যন্ত, প্রায় 10 মিনিট রান্না। ঠান্ডা পরিবেশন করা
পরিবেশন: 10