- জল - 2 কাপ
- চাল কুইনো - 1 1/2 কাপ
- চেরি টমেটো - 450 গ্রাম
- লবণ - 1/4 চা চামচ
- টাটকা জমিতে মরিচ - 1/4 চা চামচ
- জলপাই তেল - 1 সেন্ট একটি spoonful
- Balsamic ভিনেগার - 1 সেন্ট একটি spoonful
- আভাকাডো - 1 1/2 টুকরা
- মাখন - 1 1/2 কাপ
- তাহিনী (তিলের বীজ থেকে পাস্তা) - 1/4 কাপ (ড্রেসিং)
- জলপাই তেল - 3 আইটেম চামচ (ড্রেসিং)
- উষ্ণ জল - 3 আইটেম চামচ (ড্রেসিং)
- লাল ওয়াইন ভিনেগার - 2 শিল্প চামচ (ড্রেসিং)
- লেবু, রস - 1 টুকরা (ড্রেসিং)
- মধু - 1 চা চামচ (ড্রেসিং)
- রসুন - 2 টি দাঁত (ড্রেসিং)
- লবণ - 1/4 চা চামচ (ড্রেসিং)
- তাজা মাটি মরিচ - 1/4 চা চামচ (ড্রেসিং)
1. জল উত্তোলন যত তাড়াতাড়ি জল গজ, quinoa যোগ করুন, আবরণ এবং তাপ কমাতে প্রায় 15 মিনিটের জন্য কুইনো রান্না করুন। হঠাৎ একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে চলা এবং সামান্য শান্ত করার অনুমতি দেয়। 2.২5 ডিগ্রি ফার্স্ট লেইস। টমেটো অর্ধেকটি কাটা এবং এক গ্লাসের পাত্রে পোড়ানোতে রাখুন। লবণ এবং মরিচ সঙ্গে ছিটিয়ে, জলপাই তেল এবং balsamic ভিনেগার সঙ্গে ঢালা। ২5-30 মিনিটের জন্য বাটা টমেটো খান, অথবা তারা ক্যারামিলিং শুরু না করা পর্যন্ত। টমেটো সামান্য ঠান্ডা করা যাক 3. জ্বালানীর জন্য সব উপাদানগুলি মিশ্রিত করুন। সালাদ যোগ করার আগে 15 মিনিট তৈরি করুন। 4. হান, টমেটো, আভাকাডো এবং গুঁড়ো একসঙ্গে মেশান। লবণ এবং মরিচ সঙ্গে ড্রেসিং এবং ঋতু জুড়ুন ভালভাবে মেশান
পরিবেশন: 4