চিকেন থেকে নতুন cutlets স্বাদ এবং পণ্য নতুন সমন্বয় চেষ্টা ভয় পাবেন না! এই cutlets মধ্যে ভাজা আপেল এর টুকরা ঠিক পুরোপুরি নিজেকে দেখিয়েছে - তারা তাদের juiciness, একটি সূক্ষ্ম, সূক্ষ্ম সুবাস এবং স্বাদ দিয়েছে, যদিও তারা ইতিমধ্যে প্রস্তুত কাটলেট নিজেদের মধ্যে discerned না। আপেলগুলিকে কঠিন, মিষ্টি বা পাতলা (কোনও পার্থক্য) গ্রহণ করা উচিত নয়, কিন্তু আলগা নয়, যাতে ফ্রাইং টুকরোগুলি অক্ষত থাকে! ভায়োলেট পেঁয়াজ পেঁয়াজ দিয়ে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে, কিন্তু এখনও এটি একটি আরামদায়ক গোলাপী আঙ্গুল দেয় যখন ভুনা সেপ্টেল এবং পেঁয়াজ তুলনায় নরম এবং মৃদু স্বাদ!
উপাদানগুলো:- চিকেন 600 গ্রাম ছিদ্র
- অ্যাপল 2 পিসি
- পেঁয়াজ বেগুনি 1 পিসি
- ডিম চিকেন 1 পিসি
- রসুন 2 লবঙ্গ
- কাঁটা আদা 5 চামচ ঠ।
- সূর্যমুখী সূর্যমুখী তেল 100 মিলি
- লবণ 1 টি চামচ
- মরিচ কালো জমিন 1 চিম্টি
- ধাপ 1 আপেলের সাথে মুরগির কাটা তৈরির প্রস্তুতির জন্য, আমাদের মুরগির মাখন, আপেল, বেগুনি পেঁয়াজ, রসুন, মুরগীর ডিম, মরিচ আটা, লবণ, কালো জমির মরিচ, সুপ্ত সূর্যমুখী তেল প্রয়োজন।
- ধাপ 2 পেঁয়াজ এবং আপেল পরিষ্কার করা হয়, ছোট, সুস্বাদু cubes মধ্যে কাটা। পরিস্কার সূর্যমুখীর তেলের প্যান্টি ভাজা করে, তারপর পেঁয়াজটি নরম না হওয়া পর্যন্ত একসঙ্গে আপেলের ভাঁজ এবং ভাজা অংশ জুড়ুন। পেঁয়াজ আঠা আপেল এবং পুরো রোস্টিং গোলাপী হয়ে গেল!
- ধাপ 3 বাদাম কাটা রসুন, ঠান্ডা আপেল-পেঁয়াজ রোস্টিং, ডিমের চালান
- ধাপ 4: সসেলম্যাট, লবণ এবং মরিচটি স্বাদে মিশিয়ে দিন। আবার পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মেশান।
- ধাপ 5 আমরা ছোট বৃত্তাকার cutlets গঠন। আমরা সব দিক থেকে মরিচ আটা দিয়ে তাদের আধা কেজি দিতাম।
- ধাপ 6 উভয় পক্ষের সূর্যমুখী তেলের মধ্যে ভাত, যতক্ষণ না এটি প্রস্তুত।
- ধাপ 7 এই ধরনের cutlets একটি গরম বা ইতিমধ্যে শীতল ফর্ম, একটি সস, সালাদ বা আপনার পছন্দ অনুসারে অন্যান্য গাভী সঙ্গে পরিবেশন করা যাবে।