- আলু - 1২ টুকরা
- রসুন - 4 টি দাঁত
- লবণযুক্ত লবণ - 150 গ্রাম
- লবণ - স্বাদ যাও
1. খাদ্য তৈরি করুন আলু ভালিয়া ধুয়ে ফেলুন এবং পরিষ্কার করবেন না। আমরা একটি ইউনিফর্ম মধ্যে রান্না করা হবে। অর্ধেক আলু কাটা। আপনি মাংস একটি স্তর সঙ্গে চর্বি আছে, এটা মহান হতে হবে। কিন্তু মাংস ছাড়াও, যেতে হবে। আলু পরিমাণ পরিমাণ অনুযায়ী, চর্বি অতিরিক্ত লবণ থেকে সরান এবং 12 টুকরা মধ্যে কাটা। একটি ফ্ল্যাট প্লেটে, লবণ ঢালা রসুন উপর রসুন চিপ। একটি আলু ডুবা লবণ মধ্যে অর্ধেক। অন্য আধা রুশ রসুন অর্ধেকটা আলুর উপর শুকিয়ে দিন এবং অন্য অর্ধেকটা বন্ধ করুন। 2. ফয়েল বড় টুকরা কাটা এবং দুই স্তর মধ্যে তাদের ভাঁজ ফোলে প্রতিটি আলুটি মোড়ানো। 3. 180 ডিগ্রি যাও Preheat চুলা। 50 মিনিটের জন্য চুলা দিয়ে কাটা ও চুলায় রাখুন। একটি টুথপিক সঙ্গে ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত আলু হয় প্রস্তুত। যদি এটি সহজেই আসে, তবে আলু প্রস্তুত। আলু এবং চর্বিযুক্ত কালো রুটি এবং সবজি দিয়ে পরিবেশন করুন। মার্জিত ডিনার প্রস্তুত
পরিবেশন: 6