টমেটো প্যাটেট

সব প্রয়োজনীয় উপাদানগুলি প্রস্তুত করুন (ছবিতে কোনও পাতা নেই)। পরবর্তী উপাদানগুলি:

• টমেটো - 2 টি টুকরা
• রসুন - 1 টি দাঁত
• পনির - 100 গ্রাম
• পাম্পিকা - 1/2 চা চামচ
• অলিভ তেল - - স্বাদ যাও
• লবণ, তাজা মাটি মরিচ - - স্বাদ যাও
• লাল গরম মরিচ - - স্বাদ (ঐচ্ছিক)

নির্দেশাবলী

সব প্রয়োজনীয় উপাদানগুলি প্রস্তুত করুন (ছবিতে কোনও পাতা নেই)। পরবর্তী ধাপে টমেটো থেকে ত্বকে সরিয়ে ফেলা। এটি করার জন্য, আমরা উদ্ভিজ্জ জন্য ছোট কাটা করতে হবে এবং না একটি দীর্ঘ সময় এটি উষ্ণ জল মধ্যে রাখুন। স্কিন সহজেই সরানো যাবে পাউডার এবং চটকানি রসুনের রস কাটা। টমেটো 4 টি ভাগে কাটা এবং বীজটি সরিয়ে ফেলুন। পোট প্রস্তুত করার জন্য আমরা টমেটো মাত্র মাংস ব্যবহার করবে। টমেটো একটি সুবিধাজনক ডিশ বা একটি ব্লেন্ডার কাচের মধ্যে রাখুন, রসুন এবং গরম মরিচ (স্বাদ) যোগ করুন। একটি সমজাতীয় ভর থেকে ঝাড়া, একটু জলপাই তেল ঢালা টমেটো ভর মধ্যে, পনির, লবণ, পেপারিকা, মরিচ যোগ করুন। আমরা আবার ঝিনুক প্রতিটি সময় ব্লেন্ডার ধুয়ে হয়। টমেটো থেকে রেডি পোট আমরা রেফ্রিজারিতে সংরক্ষণ করি।

পরিবেশন: 3