- আলু - 700 গ্রাম
- গম ময়দা - 80 গ্রাম
- সোডা - 6 গ্রাম
- চুলা - 160 গ্রাম
- পেঁয়াজ - 2 টুকরা
- লবণ - - স্বাদ যাও
পিল আলু, তারপর এটি grate। ফলিত ভর লবণ, সোডা এবং ময়দা যোগ করুন। আধা কেজি, যা একটি পাতলা স্তর ঢালু এবং ছোট আয়তক্ষেত্র (4x2 সেমি) মধ্যে কাটা উচিত। একটি প্যাকিং ট্রে উপর ফলসগুলি রাখুন এবং চুলা মধ্যে রান্না করা পর্যন্ত রান্না করা। বেকন ছোট কাচে কাটা হয়, একটি পেঁয়াজ এটি যোগ করা হয়, যা পূর্বে ছিন্ন করা হয়েছে এবং উভয় উপাদান একটি সুবর্ণ রং থেকে রোস্ট করা হয়। টেবিল তাদের খাওয়ানোর আগে জল মধ্যে 3-5 মিনিট জন্য hooves কম। একপাশে সেট এবং অতিরিক্ত তরল ড্রেন অনুমোদন, তারপর ভাজা সঙ্গে মিশ্রণ এবং থালা প্রস্তুত হয়।
পরিবেশন: 6