- ওয়াইন সাদা বা পানি - 150 মিলিলিটার
- সুর ক্রিম - 100 গ্রাম
- হোপ-সুনেলি - 1 টি চামচ
- লেগ - 1.5 কেজি
- পেঁপে - 1 চা চামচ
- মরিচ এবং লবণ - - স্বাদ যাও
- পনির - 100 গ্রাম
1. সম্পূর্ণ লেগ্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্ আমরা পাটি এবং ঝিনু মধ্যে লেগ ভাগ, তারপর আমরা তাদের salivate হবে। 2. আদা ক্রিম, লাল মিষ্টি মরিচ, দারুচিনি রসুন এবং কালো মরিচ যোগ করুন। যদি এই থালাটি প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য প্রস্তুত করা হয়, তাহলে সাদা ওয়াইন বা বিয়ারের সাথে আলুর ক্রিম মিশ্রিত করা যেতে পারে, যদি এটি শিশুদের জন্য প্রস্তুত করা হয়, তাহলে পানি যোগ করুন। 3. আমরা উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে পাকানো শীট তৈলাক্তকরণ, সেখানে পুরো লেগ রাখা, এটি প্রস্তুত খাদ মিশ্রণ দিয়ে এটি পূরণ করুন। আমরা উনান গরম করি এবং ত্রিশ মিনিটের জন্য আমরা হ্যাম দিয়ে একটি বেকিং শীট প্রেরণ করি, আগুন মাঝারি হতে হবে। 4. আমরা পিঁপড়া উপর পনির চূর্ণ করা, যাতে এটি ভাল রূদ্ধ করার জন্য, এটি ভাল আগে এটি নিশ্চল। যখন ত্রিশ মিনিট হয়, তখন ওভেন থেকে প্যাকিং ট্রে নিন এবং চিটে চিনি দিয়ে পুরো লেজটি ছিটিয়ে দিন। প্রায় দশ থেকে পনের মিনিটের জন্য, পেঁয়াজ ট্রেকে চুল্লিতে ফিরিয়ে দিন। 5. প্লেট উপর গরম মুরগির রাখুন। সবুজ শাক এবং সিট্রাস টুকরা মুরগির একটি ভাল পার্শ্ব থালা হতে হবে।
পরিবেশন: 8