- চিনি - 1/2 কাপ
- দারুচিনি - 1/4 চা চামচ
- খিঁচুনি - 6 টুকরা (অর্ধেক কাটা, pitted)
- ভ্যানিলা এর নির্যাস - 1 চা চামচ
- কমলা রস - 1/4 কাপ
- সস জন্য: চিনি সঙ্গে ঘন দুধ - 1/2 কাপ
- চিনি - 2 আইটেম চামচ
220 ডিগ্রী যাও চুলা Preheat। একটি ছোট বাটি মধ্যে, চিনি এবং দারুচিনি মিশ্রিত। অন্য বাটি মধ্যে, জাফরান, ভ্যানিলা এবং কমলা রস মিশ্রিত। চিনি মিশ্রণ এবং মিশ্রণ যোগ করুন একটি প্যাকিং থালা নিচে apricots রাখুন। মাংসপিন্ড নরম না হওয়া পর্যন্ত 15 থেকে 20 মিনিটের জন্য চুলাটি গরম করুন, একবার বা দুবার ছাঁচে ঢালা। এদিকে সস তৈরি করুন একটি ছোট saucepan মধ্যে, মিশ্র দুধ এবং চিনি মিশ্রিত, মিশ্রণ অর্ধেক দ্বারা হ্রাস পর্যন্ত মাঝারি তাপ উপর রান্না, প্রায় 10 মিনিট। 4 টি প্লেটের প্রতিটিতে 3 টি আখের গুঁড়ো সাজান। ছাঁচ থেকে জমকালো রস ঢালা। 1 টেবিল-চামচ রান্না করা সস প্রতিটি পরিবেশন। ডেজার্ট গরম বা কক্ষ তাপমাত্রায় পরিবেশন করুন।
পরিবেশন: 4