- গাজর - 450 গ্রাম
- কুটির পনির - 300 গ্রাম
- সয়াবিন - 80 গ্রাম
- ডিম - 1 টুকরা
- চিনি - 40 গ্রাম
- গ্রিড রুটি - ২0 গ্রাম
- মার্জারিন - 40 গ্রাম
- মাখন - 40 গ্রাম
- খরা ক্রিম - 120 গ্রাম (বা সস 300 গ্রাম)
প্রস্তুতি: গাজরে ২0-5 সেন্টিমিটার একটি লেপ দিয়ে একটি সটেই প্যানের মধ্যে কাটা কাটা রাখুন একটু দুধ বা পানি এবং মার্জারিন যুক্ত করুন। আধা পাকানো পর্যন্ত রান্না করা এবং রান্না করুন। দুধ বা জল নেভিগেশন semolina porridge প্রস্তুত। খামি ক্রিম, ডিম এবং চিনির 1 টি চামচ দিয়ে কুটির প্যান্টি ধুয়ে নিন। সরিষার দারুচিনি ও কুটির পনির মিশ্রণের সাথে গাজর ভেজে নিন। ফলে মিশ্রণ একটি পোড়ানো থালা মধ্যে রাখা হয়, oiled এবং breadcrumbs সঙ্গে ছিটিয়েছি। উপরে casserole ছিটিয়ে, সম্পন্ন না হওয়া পর্যন্ত তেল এবং বেকিং সঙ্গে ছিটিয়ে টুকরা মধ্যে কাটা এবং খরা ক্রিম বা সস সঙ্গে পরিবেশন করা।
পরিবেশন: 3-4