- তারিখগুলি pitted - 10 টুকরা
- কাঁচা বাদাম - 1 কাপ
- ওটমিল - 1/2 কাপ
- ম্যাপেল সিরাপ - 1/4 কাপ
- 1/2 চামচ মাটির দারুচিনি
- সমুদ্রের লবণ - 1 টি চিমটি
- বেকিং জন্য নারকেল তেল - স্বাদ যাও
1. তারিখগুলি কাটা যাতে আপনি প্রায় 1 কাচ পেতে। খাদ্য প্রসেসরের মধ্যে তারিখগুলি, কাঁচা বাদাম, ওটমিল, ম্যাপেল সিরাপ, মাটির দারুচিনি এবং লবণের একটি চিম্টি রাখুন। প্রায় 30 সেকেন্ডের জন্য ধুয়ে নিন। নারকেল তেল দিয়ে 20x20 সেমি আকারে বর্গাকৃতির বেকিং শীটের পৃষ্ঠটি লুব্রিকেট করুন। 3. একটি প্যাকিং ট্রে উপর ওট মিশ্রণ রাখুন এবং হাত দিয়ে পৃষ্ঠ মসৃণ। 4. সমানভাবে ট্রে নিচে মিশ্রণ টিপুন, এবং তারপর চার্চমেন্ট কাগজ দিয়ে আবরণ। 5. অন্তত 4 ঘন্টা রেফ্রিজারেটরে প্যানটি রাখুন। মৌসুমি প্রস্তুত হলে, রেফ্রিজারেটর থেকে তাদের সরিয়ে ফেলুন এবং তাদের 5 সেন্টিমিটার পরিমাপের স্কয়ারে কাটাবেন। 6. ফ্রিজে দুই মাসের জন্য একটি শক্তভাবে বন্ধ কন্টেনারের মধ্যে বারগুলি সংরক্ষণ করুন। যদি তারা কক্ষ তাপমাত্রায় পরিবেশন করা হয়, বারগুলি খুব নরম এবং স্টিকি হবে। ফ্রিজার থেকে সরাসরি তাদের পরিবেশন করা সেরা।
পরিবেশন: 16