একটি আলখাল্লা সঙ্গে Cutlets একটি grate উপর রান্না করা কাঙ্ক্ষিত সুগন্ধি এবং সরস cutlets আউট ঘুরিয়ে যেমন খাবারের ব্যবহার ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয় না, শিশ কাবাবের তুলনায়, কিন্তু এটা মনে করা উচিৎ যে ভাঙা মুরগির মাংস থেকে আপনি রান্না করতে পারেন। ঠান্ডা ঠান্ডা হয় না, যদি এই cutlets আগুনে বা কয়লা নেভিগেশন প্রথম খাবারের এক এক সঙ্গে রান্না করা উচিত। ডিম এবং পেঁয়াজ একটি ছোট আকার গ্রহণ। একটি ছোট তাপ cutlets ভাজা তাপ শক্তিশালী হয়, cutlets বাইরে বার্ন হবে, এবং ভিতরে তারা আর্দ্র থাকতে পারে।
উপাদানগুলো:- ভল 300 গ্রাম
- পোকার ঘাড় 400 গ্রাম
- পেঁয়াজ 2 পিসি
- ডিম চিকেন 3 পিসি
- লবণ 0.75 টি চামচ
- মরিচ মিশ্রণ 2 গ্রাম
- গ্রোটস মান্না ২ টেবিল ঠ।
- সূর্যমুখী সুপ্ত সূর্যমুখী তেল 2 চামচ ঠ।
- ধাপ 1 মাংস, পেঁয়াজ, ডিম এবং সয়াবিন প্রস্তুত করুন
- ধাপ 2 মাংস ধুয়ে নিন এবং minced পেঁয়াজ সঙ্গে minced মাংস মধ্যে এটি একত্রিত।
- ধাপ 3 মিনিট মাংস, লবণ, মরিচ এবং ডিম মিশ্রণ। আলোড়ন।
- ধাপ 4 সবজি তেল দিয়ে তৈলাক্তকরণের হাতল মাঝারি cutlets গঠন এবং তাদের grate উপর রাখা। রান্না করা পর্যন্ত উভয় পক্ষের ভাজা
- ধাপ 5 তাপ থেকে তাপ সঙ্গে অবিলম্বে পরিবেশন করুন!