- মার্জারিন - 400 গ্রাম (মালকড়ি)
- ময়দা - 300 গ্রাম
- চিনি - 100 গ্রাম
- কুটির পনির - 400 গ্রাম (ঠাসাঠাসি)
- ডিম - 4 টুকরা
- চিনি - 200 গ্রাম
- সোডা - 1/2 চা চামচ
- স্ট্রবেরি - 10 টুকরা
- স্ট্রবেরি - 500 গ্রাম (সস)
- চিনি - 150 গ্রাম
মার্জারিনের ছোট ছোট কাটা কাটা, তারপর 100 গ্রাম চিনি দিয়ে ছুরি দিয়ে কাটা। 300 গ্রাম আটা যোগ করুন এবং আধা গুঁড়ো। মাংসপিন্ডের অর্ধেকটি একটি বেকিং ডিশের মধ্যে রাখা হয়, উপরেরটি ভরাট (ডিম, কুটির পনির, চিনি, 1 / ২ টি চামচ সোডা মিশ্রণ) ভিজিয়ে রাখুন। আটা বাকি সঙ্গে ভর্তি আবরণ প্রায় 20 মিনিটের জন্য চুলা মধ্যে বেঁধে স্ট্রবেরি সঙ্গে ব্লেন্ডার চিনির মধ্যে মিশ্রিত করা (সস জন্য)। টুকরা মধ্যে প্রস্তুত পাই কাটা, চূর্ণ চিনি সঙ্গে ছিটিয়ে, berries এবং পুদিনা পাতা দিয়ে সাজাইয়া রাখা। একটি স্ট্রবেরি সস সঙ্গে পরিবেশন করা, পাশাপাশি পিষ্টক Pine বাদাম সঙ্গে সজ্জিত করা যেতে পারে।
পরিবেশন: 5