বেকড আলু Selyanski মধ্যে আলু আলু ভাজা চুলা, উদ্ভিজ্জ তেল এবং মশলা সঙ্গে আচ্ছাদিত। ডিশ সুস্বাদু, অনেক দ্বারা পছন্দ, এটা তাজা সবজি, স্যালাড সঙ্গে ভাল যায়। আলু আপনার প্রিয় সস বা কেচাপ সঙ্গে সহজেই যোগ করা যেতে পারে। এটা সহজভাবে প্রস্তুত করা হয়, দ্রুত এবং বিশেষ মনোযোগের প্রয়োজন হয় না, যখন একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে frying। চাদরটি একটি কাঁটাচামচ বা হাত দিয়ে খেয়ে ফেলতে পারে, সসের মধ্যে ডুবিয়ে দিতে পারে। একটি অপ্রয়োজনীয় উপাদান লাসাকানি গুঁড়ো হয়, তাজা যেমন একটি বিশেষ গন্ধ এবং সুবাস দেয় না। অতএব, দোকানে যেমন রসুনের সন্ধান করা ভাল, এটি একটি অনন্য নোট দেয়। আলুর আকার সমান, সমান আকারের তুলনায় ভাল।
উপাদানগুলো:- আলু 600 গ্রাম
- সূর্যমুখী সুপ্ত সূর্যমুখী তেল 2 চামচ ঠ।
- লবন লবণাক্ত গুঁড়ো 2 গ্রাম
- শুকিয়ে শুকনো 2 গ্রাম
- পেঁপের মিষ্টি গ্রাউন্ড 2 গ্রাম
- লবণ 4 গ্রাম
- কুরি 1 গ্রাম
- কালো মরিচ গুঁড়া 1 গ্রাম
- ধাপ 1 খাবার প্রস্তুত করুন: আলু, মাখন এবং মশলা। একটি বুরুশ সঙ্গে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে আলু ধুয়ে।
- ধাপ ২. প্রতিটি আলুকে 8 টি লাউডিয়ামের সাথে কাটাতে ত্বককে ছিঁড়ে না।
- ধাপ 3 সব মশলা এবং একটু লবণ যোগ করুন।
- ধাপ 4 সবজি তেল এবং মিশ্রণ যোগ করুন, যাতে প্রতিটি লবলে সমানভাবে মশলা এবং মাখন দিয়ে ঢেকে।
- ধাপ 5 একটি বেকিং শীট উপর আলু রাখুন, একটি বাটি বাকি তেল ঢালা, এবং তারপর উপরে একটু বেশি ছিটিয়ে।
- ধাপ 6 প্রায় 30 মিনিটের জন্য 200 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড। সঠিক রান্নার সময় আলুর ধরন এবং চুলাটির বৈশিষ্ট্যগুলি নির্ভর করে।