- মাখন - 6 কলা চামচ
- শুকনো cranberries - 1 1/2 কাপ
- চূর্ণ চিনি - 1/4 কাপ
- আটা - 1 কাপ
- বড় ডিম - 2 টুকরা
- ডানা চিনি - 3/4 গ্লাস
- লেবু রস - 1/4 কাপ
160 ডিগ্রী যাও চুলা Preheat। বর্গাকার বেকিং ডিশ লুব্রিকেট এবং একপাশে সেট। একটি মাঝারি সসপ্যান মধ্যে cranberries মিশ্রন এবং 2 কাপ জল, একটি ফোঁটা আনা। তাপটি মাঝারি থেকে হ্রাস করুন এবং রান্না করুন, যতক্ষণ পর্যন্ত পানি শুষে না আসে ততক্ষণ পর্যন্ত প্রায় 25 মিনিট রান্না করুন। একটি ব্লেন্ডার মধ্যে cranberries মুছুন, একটি বাটি তাদের রাখা এবং সরাইয়া সরান। একটি বাটি মধ্যে চূর্ণ চিনি এবং 3/4 কাপ ময়দা মেশান। কম গতিতে একটি মিশ্রণের সঙ্গে তেল এবং চাবুক যোগ করুন। একটি বেকিং ডিশ মধ্যে মালকড়ি রাখুন। প্রায় 20 মিনিট, গোল্ডেন বাদামি পর্যন্ত বেঁকে নিন। শোষণ উপর ঠান্ডা করার অনুমতি দিন। মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত ডিম এবং দারুচিনি চিনির বিট করুন লেবু রস যোগ করুন, ঝাড়া অবশিষ্ট 1/4 কাপ আটা এবং মিশ্রণ যোগ করুন চুলা তাপমাত্রা 150 ডিগ্রি কম। প্রস্তুত কড়াইতে ক্র্যানবেরি মিশ্রণ রাখুন লেবু মিশ্রণ উপর ঢালা। প্রায় 40 মিনিটের জন্য বেঁধে 40 মিনিটের জন্য গ্রিল উপর ঠান্ডা যাক 4 ঘন্টা জন্য চিল ভর্তি আগে, স্কয়ার মধ্যে কাটা এবং চূর্ণ চিনি সঙ্গে ছিটিয়ে
পরিবেশন: 16