- 1/2 কাপ মাখন
- ময়দা - 1 1/2 কাপ
- বেকিং পাউডার - 1 চা চামচ
- লবণ - 1 চা চামচ
- হালকা বাদামী চিনি - 1 কাপ
- দানা চিনি - 2/3 গ্লাস
- বড় ডিম - 2 টুকরা
- ভ্যানিলা এক্সট্র্যাক্ট - 1 চা চামচ
- তারিখ - 3/4 কাপ (কাটা কাটা)
- পেকান - 3/4 কাপ (কাটা টমেট)
Preheat 175 ডিগ্রী যাও চুলা। পেকাল্ট কাগজটি পেকনটি পেকিং ডিমের সাথে রাখুন এবং তেলটা একটি ছোট বাটি মধ্যে, একসঙ্গে ময়দা, বেকিং পাউডার এবং লবণ মিশ্রিত। একটি বৈদ্যুতিক মিক্সার সঙ্গে মটর এবং চিনি ঝাড়া ডিম এবং ভ্যানিলা, চাবুক যোগ করুন ময়দা এবং ঝিনুক মিশ্রণ যোগ করুন। তারিখ এবং বাদাম জুড়ুন প্রস্তুত ফর্ম মধ্যে ময়দা ঢালা। 45 মিনিট থেকে 1 ঘন্টা পর্যন্ত সুবর্ণ বাদামি পর্যন্ত স্যুপ করুন। ভেজে সম্পূর্ণভাবে শীতল করার অনুমতি দিন। ছাঁচ থেকে পিষ্টক নিষ্কাশন, 18 টুকরা মধ্যে কাটা। কেক 1 সপ্তাহ পর্যন্ত কক্ষ তাপমাত্রায় একটি বায়ুরোধী পাত্রে সংরক্ষণ করা যেতে পারে।
পরিবেশন: 18