সুস্বাদু জেলি সুস্বাদু দরকারী পানীয়! ক্র্যানবেরি কিব্লিঙ্কা, কালো চাষের সুবাস, উজ্জ্বল স্যাচুরেটেড অ্যাপিটাইজিং কালার শীতকালে ভিটামিনের একটি সত্য গুদাম, একটি দরকারী চুম্বন যা বয়স্ক ও শিশুদের উভয়ই অনুভব করবে! একটি স্বচ্ছ জ্যাম তৈরীর একটি খুব সুবিধাজনক বিকল্প একটি ব্লেন্ডার মধ্যে berries প্রাক - ঝাড়া হয়, তারপর diluted স্টারবার যোগ করার আগে ফলস্বরূপ ভর এবং স্ট্রেন উষ্ণ - আপনি জানেন, ফলাফল ছিল শুধু চমৎকার! একটি স্বচ্ছ সুন্দর দরকারী চুম্বন - যে আমাদের ফলাফল!
উপাদানগুলো:- জল 1 লি
- আলু স্টার্ট 1.25 টেবিল। ঠ।
- ক্র্যানবেরি তাজা 0.25 চামচ
- কালো currant 100 গ্রাম
- চিনি 2.5 টেবিল। ঠ।
- ধাপ 1 ক্র্যানবেরি এবং কালো currant থেকে জেলি প্রস্তুত, আমরা জল, চিনি, আলু স্টার্ট, cranberries এবং কালো currants (তাজা বা হিমায়িত এবং প্রাক thawed) প্রয়োজন।
- ধাপ 2 Currant and cranberries ধুয়ে ফেলুন, ব্লেন্ডার বাটিতে রাখুন।
- ধাপ 3 উচ্চ গতিতে একটি সমজাতীয় বীজ ভর প্রাপ্ত হয় না পর্যন্ত ঝিল্লি।
- ধাপ 4 ব্লেন্ডার বাটি থেকে উনান করা জল থেকে বেরি ভর স্থানান্তর, এটি মিশ্রিত করে, জল আবার ফোলা এবং কয়েক মিনিট জন্য simmer যাক।
- ধাপ 5 পরবর্তী, আমরা একটি স্ট্রেনারের মাধ্যমে বেরি ব্রাশ ফিল্টার করি, আমাদের বেনি পিষ্টক প্রয়োজন হয় না, তবে আমরা প্যানের সাথে বার্কির পাত্রটি আগুনে পাঠিয়েছি, চিনি যোগ করে, এটি মেশান এবং অন্য এক মিনিটের জন্য রান্না করি।
- ধাপ 6 এই সময়ে, বিশুদ্ধ ঠান্ডা উত্তপ্ত পানি বিভিন্ন টেবিল চামচ মধ্যে, আমরা স্টার্ট পাতলা, ব্যারী ব্রোশ এটা যোগ করুন, ক্রমাগত মিশ্রণ, যাতে স্টার সমানভাবে বিচ্ছুরিত হয়। আমরা জেলেকে উকুন এবং আগুন থেকে সরিয়ে দেই। ঠান্ডা জল বা কক্ষ তাপমাত্রায় ঠান্ডা।
- ধাপ 7 টেবিল জুড়ে জেলি পরিবেশন বা ইতিমধ্যে সম্পূর্ণরূপে শীতল, চশমা উপর ঢালা।