- ক্র্যানবেরি - 1 গ্লাস
- জল - 2 কাপ
- চিনি - 1/2 কাপ
- জিলেট - 1 সেন্ট একটি spoonful
ক্র্যানবেরি ধুয়ে, শুষ্ক দিতে, তারপর cheesecloth মাধ্যমে রস টিপুন। জুস যখন আমরা একপাশে সেট - ধন্যবাদ যে আমরা এখন এটি নিপীড়িত করা হয়েছে, ক্র্যানবেরি এর উপকারী বৈশিষ্ট্য হারিয়ে যাবে না। গরম পানির গ্লাসে আমরা জেলটিন তৈরি করি বেরি আমরা ফুটন্ত পানি দিয়ে ভর্তি। আমরা একটি saucepan মধ্যে করা, গরম জল দুটি গ্লাস ঢালা এবং জন্য রান্না 8-10 মিনিট। আবার ফিল্টার। বেরি স্বাদ থেকে আমরা চিনি যোগ আবার বার্লি শসা ফোঁড়া, তারপর এটি মধ্যে চুবান করা ক্র্যানবেরি রস এবং ফোলা জেলটিন যোগ করুন। জেলটিন ভর্তি না হওয়া পর্যন্ত রান্না করা, যার ফলে আমরা আগুন থেকে সরিয়ে ফেলি আমরা ডিশ উপর মুরগির ঢালাই আউট, এটি একটু নিশ্চল যাক, তারপর রেফ্রিজারেটে এটি রাখুন এবং এটি সম্পূর্ণরূপে শক্ত হচ্ছে পর্যন্ত এটি ছেড়ে।
পরিবেশন: 6-7