- ক্র্যানবেরি (হিমায়িত অথবা তাজা) - 200 গ্রাম
- গম ময়দা - 1 চা চামচ
- চিনি - 3 শিল্প চামচ
- জল - 100 মিলিলিটার
এই ধরনের চকচকে বিশ্ব রন্ধনসম্পর্কীয় ব্যবহৃত seasonings ক্লাসিক ধারণা একটি ম্যাচ। এখানে সম্পূর্ণরূপে বাদাম-মসলাযুক্ত, বাদাম-সুগন্ধযুক্ত গামা আছে। উপরন্তু, এই ধরনের মশলা এসিড প্রাকৃতিক হয়। প্রস্তুতি: ক্র্যানবেরি ধোয়া (আপনি তাজা বা হিমায়িত করতে পারেন), গরম জল ঢালা এবং একটু চিনি যোগ করুন। চিনি সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত পর্যন্ত অগ্নি এবং স্ট্যু এটি রাখুন। ক্র্যানবেরি কুঁচকে, তারপর একটি স্ট্রেনার মাধ্যমে আস্তে ঘষা। এখন আমরা একটি ছোট পরিমাণে একটু আটা ভেদ করে এবং ক্র্যানবেরি রস নিচে ঠান্ডা করা, পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করার চেষ্টা যাতে কোন lumps আছে। একটি saucepan মধ্যে ক্র্যানবেরি রস গরম, তারপর এটি মধ্যে দ্রবীভূত দ্রবীভূত ময়দা ঢালা, এবং যতক্ষণ না এটি thickens, একটি ছোট আগুনে উকুন। একই সময়ে, অবিরত ক্রমাগত হ্রাস তারপর আমরা বাকি ছিল যে ক্র্যানবেরি berries এখানে যোগ করুন অন্য তিন মিনিটের জন্য উনান, ক্রমাগত হ্রাস একটি ঠান্ডা, অথবা একটি গরম আকারে মাংস থেকে ক্র্যানবেরি সস সরবরাহ করা। বোনা অ্যাবিট!
পরিবেশন: 4