একটি কেক জন্য উজ্জ্বল cranberries একটি শ্রম খরচ এবং একটি ছোট সেট পণ্য সর্বনিম্ন সঙ্গে, আপনি একটি সুস্বাদু cupcake প্রস্তুত করতে পারেন ক্র্যানারবিস আদর্শভাবে একটি cupcake পরীক্ষা সঙ্গে মিলিত হয়। পরীক্ষা খুব কাঠামো শুকনো, হালকা এবং আকাশী নয়, কিন্তু ঘনীভূত, কাটা যখন পিষ্টক আকৃতি ভাল রাখে। দুধ এবং ডিম আগাম রেফ্রিজারেটর থেকে সংগ্রহ করা উচিত যাতে পণ্যগুলি কক্ষ তাপমাত্রায় থাকে।
উপাদানগুলো:- ডিম চিকেন 1 পিসি
- বাটার 100 গ্রাম
- দুধ 100 মিলিগ্রাম
- চিনি 200g
- বেকিং পাউডার 1 টেবিল চামচ
- গম আদা 240 গ্রাম
- ক্র্যানবেরি তাজা 140 গ্রাম
- ধাপ 1 ময়দা, দুধ, মাখন, cranberries, চিনি, ডিম প্রস্তুত।
- ধাপ 2 বাটি মধ্যে, ডিম রাখুন, চিনি যুক্ত। বীট।
- ধাপ 3 গলিত এবং ঠান্ডা মাখন যোগ করুন
- ধাপ 4 দুধের মধ্যে ঢুকুন
- ধাপ 5 ক্র্যানবেরি কুঁচি, শুকনো, 1 টেবিল মধ্যে রোল। ঠ। ময়দা।
- ধাপ 6 মোট ভর মধ্যে বেকিং পাউডার সঙ্গে একসঙ্গে ময়দা কাটা।
- ধাপ 7 মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত চিকন, একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য মিশ্রণ প্রয়োজন নেই।
- ধাপ 8 মৃদুভাবে cranberries মধ্যে ঢালা এবং হিমায়িত মিশ্রণ, berries চূর্ণ না করার চেষ্টা।
- ধাপ 9 প্যাটারমেন্ট কাগজ দিয়ে পিষ্টক আবরণ। আধা কেজি রাখুন একটি preheated চুলা 170-180 ° সি থেকে চুলা রাখুন
- 40-45 মিনিটের জন্য 10 ম ধাপ সম্পূর্ণভাবে নিচে ভিতরে শীতল করা পর্যন্ত ছেড়ে দিন হিমায়িত কাপের কেক চূর্ণ চিনি বা চিনি আড়াআড়ি সঙ্গে সাজাইয়া।