- ক্র্যানবেরি - 200 গ্রাম (হিমায়িত বা তাজা)
- রেড ওয়াইন - 250-300 গ্রাম (মিষ্টি বা অর্ধেক)
- চিনি - 2-3 কলা চামচ
- কমলা - 2-3 টুকরা
- মশলা - 2-3 পিনচ (লবঙ্গ, দারুচিনি)
আমরা cranberries এবং কমলা নিতে ক্র্যানবেরি থেকে রস স্তন্যপান। ব্লেন্ডার, ছড়ি, গজ, ফুড প্রসেসর। যে garazd উপর কে। ক্র্যানবেরি রস কম্বিনেশন যোগ করুন, আনুমানিক 4: 1 অনুপাতের মধ্যে একটি ধীর আগুনে মিশ্রিত মিশ্রণ, দারুচিনি এবং অন্যান্য মশলা একটি লাঠি যোগ করুন। ধীরে ধীরে রান্না করুন, কিন্তু একটি ফোঁড়া আনা না। আলাদা আলাদা পাত্রে, ওয়াইন ঢালাও, চিনি যোগ করুন এবং চুলাটি রাখুন, এটি গরম করুন, চিনি সম্পূর্ণভাবে দ্রবীভূত করতে তা সরাবেন। রস মিশ্রণ, গরম ওয়াইন এবং স্ট্রেন যোগ করুন। সম্পন্ন!
পরিবেশন: 6-7