মশলা ধনিয়া থেকে হট সস কখনও কখনও কিছু রেসিপি শুধুমাত্র তাদের স্বাদ, কিন্তু রান্নার প্রযুক্তির হানা। এই সস খুব চূড়ান্ত সময়ে খোলা, যখন এটি চিনির সাথে সংযুক্ত এবং রস প্রদান করে। প্রধান উপাদান cilantro বা ধনিয়া, হিসাবে এই ঔষধি বলা হয়। হ্যাঁ, অনেক মানুষ ধনুকে পছন্দ করে না, কিন্তু কত ভালো! সম্পূর্ণরূপে cheeses এবং ময়দা পণ্য, সাথে সাথে মাংস এবং সবজি সঙ্গে মিলিত তার দরকারী বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে, cilantro প্রধান মানের হজম উন্নতির ক্ষমতা। উপায় দ্বারা, এই মসলাযুক্ত আখরোট বাড়িতে ভাল বৃদ্ধি। এটি করার জন্য, সাধারণ ভূমিতে ধনেপাতা চারা রোপণের জন্য যথেষ্ট এবং প্রতিদিন তা পান করতে ভুলবেন না। অবশ্যই, পাত্রে উত্থিত ধনু মাংসপেশী হবে না, তবে এটি আরও ভাল। সূক্ষ্ম এবং সুগন্ধযুক্ত, এটি সর্বদা আপনার টেবিলের উপর উপযুক্ত হবে।
উপাদানগুলো:- সিলানো 3 টা বাঁক
- সবুজ পেঁয়াজ 0.5 গুচ্ছ
- রসুন 3 দন্তচিকিত্সা
- মরিচ মশলা 1 পিসি
- লবণ 4 চিম্টি
- চিনি 1 টেবিল চামচ
- ধাপ 1 এই সস তৈরি করতে: সিলানোর 3 টি পাত্র, সবুজ পেঁয়াজের 4 টি পালস, গরম সবুজ মরিচ, রসুনের লবঙ্গ, চিনি, লবণ।
- ধাপ 2 সিলেট ও পেঁয়াজ এবং কাঁকড়া এবং কাগজ ন্যাপকিন দিয়ে শুকনো, বড় বড় চূর্ণ। রসুন ছিপি
- ধাপ 3 জ্বলন্ত মরিচ তীব্রতা অপসারণ - বীজ বরাবর সবজি সাদা ভেতরের অংশ অপসারণ। বড় টুকরা মধ্যে কাটা
- ধাপ 4 সব উপাদানগুলি একটি ব্লেন্ডারের সাথে একটি সমজাতীয় বস্তুর ভূমি হতে হবে।
- ধাপ 5 চিনির চা চামচ (একটি স্লাইড ছাড়া) চিনি এবং লবণ দিয়ে যোগ করুন।
- ধাপ 6 সস সাজাইয়া এবং সবজি, মাছ বা মাংস এটি পরিবেশন। 3-4 দিনের বেশি ফ্রিজে রাখুন