কিভাবে লাল bilberries সঙ্গে একটি পাই তৈরি: একটি বালি এবং চর্ম প্যাস্ট্রি সঙ্গে রেসিপি

বিশ্বের মধ্যে এটা berries বা ফল সঙ্গে হালকা এবং সুস্বাদু পিজ্স পছন্দ না যারা একটি ব্যক্তির খুঁজে পাওয়া কঠিন। দ্রুত তাদের প্রস্তুত, মাত্র 30-40 মিনিটের মধ্যে, এবং পরিবার এবং অতিথি অবশ্যই ডিশ সঙ্গে আনন্দিত হবে। Cowberries থেকে পায়ে একটি বরং জনপ্রিয় ডেজার্ট রাশিয়া এবং এমনকি তার সীমানা অতিক্রম করা হয়। এই মার্জিততা জন্য, আপনি বিশেষ উপাদানের সন্ধান করতে হবে না, কারণ সব পণ্য দোকান সহজেই পাওয়া যাবে। যে কারণে প্রতিটি গৃহবধূ ক্র্যানবেরি সঙ্গে একটি পাই জন্য রেসিপি জানতে দরকারী হবে কেন।

ক্র্যানবেরি কাঁটাচামচ সঙ্গে পিষ্টক রেসিপি

এই ধরনের একটি পাই একটি সফল বৈকল্পিক cranberries এবং খরা ক্রিম সঙ্গে একটি ডেজার্ট হয়। এটি একটি বালি কণা সঙ্গে সম্পন্ন করা হয় নান্দনিকতা নিঃসন্দেহে নরম, নিখুঁত এবং অবিশ্বাস্যভাবে স্বাদ গ্রহণ করে।

উপাদানগুলো:

• ময়দা - 320 গ্রাম;
• ডিম - 2-3 টুকরা;
• চিনি - 130 গ্রাম;
• চিনি ভ্যানিলা - 1 টি চামচ;
• বেকিং পাউডার - 1 চা চামচ;
• মাখন - প্রায় 80 গ্রাম;
• cranberries (তাজা berries) - 180 গ্রাম;
• খরা ক্রিম - 170 গ্রাম;
• চিনি (ক্রিম জন্য) - 100 গ্রাম।

প্রথমত, আপনি আটা, মটর, ডিম, চিনি এবং ভ্যানিলা, বেকিং পাউডার এবং গলিত মাখন যোগ করে আটা মিশ্রিত করতে হবে। আঠা ভাল রাখুন জন্য আটা লম্বা হওয়া উচিত। উপায় দ্বারা, এটি খামির হতে পারে। এই ক্ষেত্রে, আপনি অতিরিক্তভাবে 10 গ্রাম চাপযুক্ত খামে যোগ করতে হবে, যা প্রথমে গরম পানিতে ঢালা হয়ে 15 মিনিটের জন্য ঢোকানো হবে। শুধুমাত্র পরে তারা আটা সঙ্গে মিশ্রিত করা যেতে পারে।

এখন ভর্তি যান। টাটকা জমিতে ধুয়ে পরিষ্কার করা প্রয়োজন যাতে তারা দুর্ঘটনাক্রমে নষ্ট হয়ে যায় না। এটা নিশ্চিত করা গুরুত্বপূর্ণ যে কাউবেরিতে পানি অবশিষ্ট নেই। রান্না করার সময়, এটি নিজের রস খালি করবে, এবং বিদেশী তরল মালকড়ি লুণ্ঠন করতে পারে। অতএব, এটি একটি চকোলেট মধ্যে berries করা এবং তাদের শুকিয়ে দিন ভাল। আপনি অতিরিক্তভাবে কাটা আপেল যোগ করতে পারেন, তারা delicacies এর স্বাদ লুণ্ঠন হবে না এবং একটি চমৎকার ভরাট হবে।

এখন আপনি খরা ক্রিম করতে পারেন এটি একটি মিশ্রণকারী সঙ্গে চিনি এবং খাদ ক্রিম মিশ্রিত করা প্রয়োজন হবে। এর পরে, ক্রিম রেফ্রিজারে স্থাপন করা উচিত তারপর আপনি পরবর্তী পর্যায়ে যেতে পারেন - ময়দা করা।

আঠা একটি প্যানিং ডিশ সাবধানে রাখা উচিত এবং সব অপ্রয়োজনীয় সরান। উপরে, ভর্তি করা, তারপর একটি preheated চুলা মধ্যে ডিপ 180 ডিগ্রী করা। এক সহজভাবে কিভাবে চুলা মধ্যে cowberry সঙ্গে একটি পাই তৈরি করতে পারেন প্রশ্নের উত্তর দিতে পারেন। একটি মিষ্টি থালা তৈরি প্রায় 30 মিনিট হওয়া উচিত। যখন এটি প্রস্তুত হয়, তখন চুল্লিটি থেকে চুলাটি টানতে হবে এবং এটি একটি চামচ দিয়ে সমতল করে মিষ্টি মিষ্টি উপর ক্রিম স্থাপন করা প্রয়োজন। খোলা পিষ্টক ঠান্ডা করা উচিত, এবং তারপরে এটা ফ্রিজে স্থাপন করা প্রয়োজন এবং প্রায় 3 ঘন্টা জন্য পাতিত অনুমতি দেওয়া হবে।

ক্র্যানবেরি ক্র্যানবেরি সঙ্গে পিষ্টক রেসিপি

কিছু মানুষ প্যাটার প্যাস্ট্রি তৈরি করা cranberries সঙ্গে একটি পাই তৈরি করতে পছন্দ করে, যা দোকান এ কেনা যাবে। তাই প্রক্রিয়াটি খুব দ্রুত এবং সহজতর হবে। এটা শুধুমাত্র দুই সমান অংশে পণ্য ভাগ করা প্রয়োজন হবে। এক রোল আউট এবং একটি প্যাকিং শীট লাগান, পরে চিনি সঙ্গে cranberries সঙ্গে জায়গা যেখানে উপরে। দ্বিতীয় অংশকেও চূড়ান্ত করা উচিত, উপরে ছোট ছোট ছিদ্র তৈরি করা, এবং তারপর সম্পূর্ণরূপে cranberries একটি স্তর দিয়ে এটি আচ্ছাদন।

একটি preheated চুলা 20-30 মিনিট জন্য এটি বেকন। ডিশ আরো ruddy করতে, আপনি একটি পিটড ডিম দিয়ে উপরে করতে পারেন। এইভাবে, আপনি অন্যান্য বেরি সঙ্গে সঙ্গে ডেসার্ট প্রস্তুত করতে পারেন পাশাপাশি ফল fillings। এই ধরনের বিনয় পুরো পরিবারের দয়া করে নিশ্চিত, বিশেষ করে শিশুরা

বিশেষজ্ঞদের Evgenia বারুকোভা মতামত:
একটি অভিজ্ঞ রন্ধনসম্পর্কীয় বিশেষজ্ঞ এবং টেলিভিশন প্রোগ্রাম "টেলি টিভি-ঘনক" উপস্থাপক লক্ষনীয় যে ক্র্যানবেরি পিষ্টক তার প্রিয় ডেজার্ট এক। সে তার সাথে আপেল যোগ করার পরামর্শ দেয় যাতে ভর্তি বেশি মসলাযুক্ত হয়। ইউজিন নিজেকে নিয়মিত একটি পাই রান্না করে এবং একটি বালি আধা দিয়ে এটি তোলে। তাই তিনি দাবি করেন, আরও স্নেহপূর্ণ এবং হালকা।