- কিশমিশ - 150 গ্রাম
- চিংড়ি ছুরি - 75 গ্রাম
- বাদাম - 150 গ্রাম
- রম - 4 আর্ট চামচ
- দুধ - 100 মিলিলিটার
- চিনি - 50 গ্রাম
- শুকনো খামির - 1 টুকরা
- ময়দা - 450 গ্রাম
- মাখন - 125 গ্রাম
- ডিমের কুসুম - 5 টি টুকরা
- ভ্যানিলা সারাংশ - 2 ড্রপ
- লেবু - 1 টুকরা (peeled ছুলা)
- লবণ - 1/2 কলা চামচ
- মাখন - 100 গ্রাম
- চূর্ণ চিনি - 100 গ্রাম
এই ডেজার্ট একটি জাতীয় জার্মান থালা, যা ক্রিসমাসে পরিবেশিত হয়। রান্না করার জন্য, আপনি বাদাম, রস এবং raisins একটি বাটি, বেন রুম করা প্রয়োজন। সবকিছু মিশ্রিত, একটি বিশেষ তাপ-প্রতিরোধী ফিল্ম দিয়ে আবৃত, যা ছুরি এর টিপ গর্ত করা হয়, এবং ভর প্রায় 5 মিনিট জন্য মাইক্রোওয়েভ মধ্যে বেকড হয়। পরবর্তী, চিনি, খাম, আটা (5 টেবিল চামচ) নিন, যা একটি গভীর বাটি এবং মিশ্র মধ্যে স্থাপন করা হয়। তারপর সবকিছু একটি পায়খানা সঙ্গে আচ্ছাদিত এবং একটি উষ্ণ জায়গায় 20 মিনিট জন্য স্থাপন করা হয়। বাকি আটা যোগ করুন, একটি ছোট ডিম্বাকৃতি মধ্যে এটি গুটান, এবং মাঝখানে একটি ছোট খাঁজ করা। আধা একপাশে নমনীয় হয় যাতে এটি মাঝের দিকে যায়। 170 ডি ওপরে পেঁয়াজ কাটা এবং প্রায় 30 মিনিটের জন্য আধা কেজি দাঁড়ান। শটোলন বার্ন করা শুরু করে, ফয়েল দিয়ে ঢেকে ফেলুন। তারা রান আউট না হওয়া পর্যন্ত কয়েক ঠাট মধ্যে তার গলিত মাখন এবং চূর্ণ চিনি লুব্রিকেট।
পরিবেশন: 4