ক্যারাভেট থেকে ক্যাভিয়ার একই তরুণ, সরস স্কোয়াশ, গাজর, পেঁয়াজ, মরিচ ও টমেটো থেকে রান্না করে প্রথম রান্না করা আটা দিয়ে প্রথমবারের মতো আটা আটা দিয়ে কি আরও সুস্বাদু হতে পারে? সুস্বাদু! বিশেষ করে যদি আপনি সবুজ ডাল এবং parsley সঙ্গে এটি ছিটিয়ে, এবং রসুন দুধ সঙ্গে ঋতু। অবশ্যই, এটি শীতকালে একই ক্যাভিয়ার একটি ক্যান পেতে কম আনন্দদায়ক, কিন্তু গ্রীষ্মে এটি একটি বিশেষ সুবাস, একটি স্নেহপূর্ণ, সমৃদ্ধ স্বাদ আছে, এবং সবচেয়ে সুস্বাদু রেসিপি প্রতিস্থাপন করতে পারেন। এবং গ্রীষ্মের উপবাসকালে, এটি সাধারণত একটি অপরিহার্য ডিশ, যা স্টুয়েড বা স্টাফ করা উচচিনির সাথে পরিবর্তিত হতে পারে, একই উচচিনি থেকে প্যানকেক। রেসিপি রান্না zucchini caviar অনেক। কিছু কিছু "দোকান" এর মত দেখতে, যেটি শুকনো মৌসুমে মেশানো হয়, অন্যেরা ছোট ছোট টুকরাগুলোতে কম বা কম সবুজ শাকসব্জা কমাতে পছন্দ করে। এখনও অনেকে আশ্চর্যজনকভাবে ক্যাভিয়ার তৈরি করে এবং অ্যাজজিকের স্মরণ করিয়ে দেয়। এই থালা জন্য কোন মান আছে এবং এটি হতে পারে না - আমরা সব ভিন্ন এবং আমরা বিভিন্ন স্বাদ আছে। কখনও কখনও সবজি caviar যান, যা বর্তমানে উপলব্ধ। এবং প্রতিটি সময় এটি স্বাদ বিভিন্ন খুঁজে বের করে আমরা আপনাকে caviar জন্য আমাদের রেসিপি চেষ্টা সুপারিশ।
উপাদানগুলো:- কোর্স 3 পিসি
- টমেটো 3 পিসি
- মরিচ মিষ্টি 1 পিসি
- গাজর 2 পিসি
- ওজন 1 পিসি
- টাটকা ডিল 0.5 গুচ্ছ
- প্যারাসলি তাজা 0.5 গুচ্ছ
- Cilantro তাজা 0.25 গুচ্ছ
- সূর্যমুখী সূর্যমুখী তেল 3 টেবিল চামচ ঠ।
- মরিচ কালো জমিন 1 চিম্টি
- লবণ 2 পিঞ্চ
- ধাপ 1 রান্নার জকচিনি ক্যাভিয়ারের জন্য আপনাকে পাকা টমেটো, মিষ্টি মরিচ, গাজর, পেঁয়াজ এবং সবুজ শাকসবজি প্রয়োজন হবে।
- ধাপ 2 টমেটো ধোয়া, এবং একটি বড় খিলান উপর মাংস ঘষা।
- ধাপ 3 সবজি পরিষ্কার করুন এবং পরিষ্কার করুন।
- ধাপ 4 তারপর একসঙ্গে তাদের আঠা বা একটি মোটা grater নেভিগেশন ভাজা।
- ধাপ 5 একটি শুকনো ডাইং ফ্রাই প্যানের মধ্যে কাটা সবজি রাখুন এবং 5-7 মিনিটের জন্য অতিরিক্ত আর্দ্রতা বপন করুন।
- ধাপ 6 তারপর টমেটো এবং 2-3 টেবিল চামচ যোগ করুন। উদ্ভিজ্জ তেল মাঝারি তাপ উপর 25-35 মিনিট জন্য একটি ঢাকনা এবং স্ট্যু সঙ্গে সবকিছু আবরণ
- ধাপ 7 সবুজ শাকসসয় ভালভাবে ধুয়ে ফেলা হয়, নিঃসরিত এবং চিকনভাবে কাটা হয়।
- ধাপ 8 সবজি যখন নরম হয়, তখন সবুজ শাক, লবণ এবং কালো মরিচ মিশিয়ে স্বাদ নিতে হবে।
- ধাপ 9 সব কিছু ভালভাবে মেশান এবং আগুন থেকে ফেনা প্যানটি সরিয়ে ফেলুন। স্কোয়াশ ক্যাভিয়ার ঠাণ্ডা পরিবেশন করা।