- কোহেলবা - 1 টি টুকরা
- পারসলে - - স্বাদ
- পাতলা বাদাম - 50 গ্রাম
- রসুন - 1 টি দাঁত
- লেবু - 1/2 টুকরা
- মরিচ - 1/2 চা চামচ
- ওলিভ তেল - 7 টি চামচ
- লবণ, মরিচ - - স্বাদ যাও
- সুস্বাদু currant - - স্বাদ (ঐচ্ছিক)
কোহলবী থেকে সালাদ এমন একটি চমৎকার অনুষ্ঠান যা কোহলবীর মতো এক চমৎকার উদ্ভিজ্জ পরিচিতি লাভ করে। এই উদ্ভিজ্জ বিশেষ করে যারা বিশেষ খাবারের উপর নির্ভর করে তাদের জন্য ভাল - উদাহরণস্বরূপ, ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য। কোন নিষিদ্ধ উপকরণ, বিপরীতভাবে - যৌগিক পরিমাণে কোহলবি এমনকি রক্তে ইনসুলিনের পরিমাণ হ্রাস করে। সাধারণভাবে, যারা খাওয়া চান তাদের জন্য একটি সালাদ না শুধুমাত্র সুস্বাদু, কিন্তু দরকারী :) কিভাবে kohlrabi একটি সালাদ প্রস্তুত করা: 1. একটি ছুরি দিয়ে পিল kohlrabi, পাতলা রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা। 2. একটি শুকনো ফ্রাইং প্যান হালকাভাবে পাইন বাদাম পাইন। 3. কোল্লবি, পাইন বাদাম, মরিচ গুঁড়ো এবং কুকার। 4. মুরগি রসুন, সরিষা মিশ্রিত করুন, অর্ধেক লেবুর রস, জলপাই তেল, লবণ এবং মরিচ মিশ্রিতভাবে স্নান করুন। মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত একটি কাঁটা সঙ্গে ভাল ময়দা। 5. প্রস্তুতির ড্রেসিং সঙ্গে সালাদ ভরাট, ভাল মিশ্রন এবং টেবিলে কোহলবীর একটি সালাদ পরিবেশন। বোনা অ্যাবিট!
পরিবেশন: 2