- ভ্যানিলা গুঁড়া - 1 চা চামচ
- চিনি - 150 গ্রাম
- ময়দা - 110 গ্রাম
- cornstarch - 50 গ্রাম
- লবণ - 1 পিঞ্চ
- ডিম - 5 টুকরা
175 ডিগ্রী তাপমাত্রা Preheat ডিমের তেল দিয়ে ফর্ম লুব্রিকেট এবং নীচে রন্ধনসম্পর্কীয় কাগজ রাখা। আকার 22 সেন্টিমিটার, গভীরতা 5 সেন্টিমিটার। ময়দা, ভ্যানিলা এবং চিনিকে ছাঁচে ঢেকে দিন। মিক্সারে 10-15 মিনিটের মিশ্রণ করুন, যতক্ষণ না মিশ্রণটি দ্বিগুণ হয়ে যায় এবং লবণ হয়ে যায়। ময়দা, স্টার্চ এবং লবণের একটি চিম্টি বাটি মধ্যে কাটা। একটি গোলাকার গতিতে মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত, ময়দা দিয়ে ডিমের মিশ্রণটি অনুসরণ করুন। মিশ্রণ একটি বেকিং ডিশ মধ্যে এবং স্থানান্তর 30-45 মিনিট জন্য চুলা বাদামী বাদামি পর্যন্ত। চুলা থেকে সরান ঊর্ধ্বমুখী করুন এবং চার্মটি অপসারণ করুন। কক্ষ তাপমাত্রা কুল এবং আপনি নকশা সঙ্গে এগিয়ে যেতে পারেন।
পরিবেশন: 10-12