- কমলা - 6 টুকরা
- চিনি - 5 চশমা
- কার্নিশন - 5-6 টুকরা
- কফি মটরশুটি - 6 টুকরা
- জল - 6 চশমা
কমলা 30 মিনিটের জন্য আচ্ছাদিত হওয়া উচিত। সঙ্গে কমলা peeled বন্ধ এবং ছোট রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা। তারপর ভাজা কমলা স্লাইসের মধ্যে কাটা উচিত। কমলা রঙের ত্বক থেকে, রসিকতা মুছে ফেলুন, এবং ভ্রূণকে ফিল্ম এবং হাড় থেকে পরিষ্কার করুন। Zedra এবং কমলা মধ্যে ভিতরে এক enameled পাত্র মধ্যে গুটান হয়। সমস্ত জল ঢালা এবং প্রায় এক ঘন্টা রান্না করা। এক ঘন্টার পর, চিনি যোগ করুন এবং এক ঘন্টার জন্য রান্না করুন, ক্রমাগত স্রোত এবং ফেনা বন্ধ বন্ধ। 15 থেকে 10 মিনিট পর্যন্ত রসুন ও কফি যোগ করতে প্রস্তুত।
পরিবেশন: 3-4