- কলব্যাক - 200 গ্রাম
- বাটার বা মার্জারিন - 100 গ্রাম
- চিনি - 250-300 গ্রাম
- ডিম - 2 টুকরা
- ময়দা - 300-350 গ্রাম
- বেকিং পাউডার - 1 চা চামচ (বা 0.5 tsp স্লেড সোডা)
- লবণাক্ত ক্রিম 15-20% - 200 গ্রাম
ময়দা প্রস্তুত করার জন্য, আপনার চিনির সাথে মটর দিয়ে পিষতে হবে, এবং তারপর ডিম এবং মিশ্রণ যোগ করুন। তারপর বেকিং গুঁড়া এবং ময়দা যোগ করুন এবং মালকড়ি ময়দা। বেকিং গ্রীস ফর্ম এবং এটি মধ্যে ময়দা করা, যেখানে স্কার্ট করা। বীজ ধুয়ে পরিষ্কার করা হয় এবং পানিকে ড্রেইন করে এবং তারপর আটার উপর রাখুন এবং একসঙ্গে চুলাটি রেখে দিন, যেখানে প্রায় 40 মিনিটের জন্য বেঁধে রাখুন। ইতিমধ্যে, আপনি একটি ক্রিম করতে হবে এটা করতে, খরা ক্রিম চিনি দিয়ে পিটানো উচিত, এবং তারপর এই ক্রিম সঙ্গে গরম পিষ্টক ঢালা এবং 3 ঘন্টা জন্য দাঁড়ানো যাক।
পরিবেশন: 8-10