কুরিবের সসের মধ্যে চাবকানো চিনাবাদাম আমি ফয়েল মধ্যে চুলা ভাসমান টুকরো, পেঁয়াজ এবং লিনেনবেরি মধ্যে প্রাক মরিচানা সুপারিশ। পেঁয়াজ কার্যকরী কোন মাংসের জন্য একটি ক্লাসিক, এবং প্রাকৃতিক অ্যাসিড berries cranberries ভালভ জন্য মহান, এটি আরো ভঙ্গুর এবং সরস তৈরীর কোন মরিচ পছন্দ করবেন? যদি আপনি একটি তীব্র স্বাদ পছন্দ করেন, তাহলে কুবি বা কালো মরিচ চয়ন করুন, যদি আপনি সুবাস প্রয়োজন, তারপর সুগন্ধি, এবং যদি আপনি চাইলে ধীরে ধীরে তীব্র, তক্তা এবং সুগন্ধযুক্ত স্বাদ চাই, তারপর সবুজ বা গোলাপি। তাজা মাটি বা কাঁচা মরিচ ব্যবহার করা ভাল। বেকড ভল একটি গরম ডিশ হিসাবে পরিবেশিত করা যেতে পারে, উদাহরণস্বরূপ স্বাদযুক্ত সবুজ মটরশুটি এবং sauces স্বাদ সঙ্গে ভাজা আলু একটি গাভী সঙ্গে। শুধু সুস্বাদু বেকড ভল এবং সালাদ বা স্যান্ডউইচগুলিতে ঠান্ডা আকারে।
উপাদানগুলো:- ভাস 500g
- ক্যোবেরি 100 গ্রাম
- ওজন 1 পিসি
- পিঙ্ক মরিচ 5 গ্রাম
- লবণ 1 চিম্টি
- ধাপ 1 ডিশ প্রস্তুত করার জন্য, ভল, টাটকা বা হিমায়িত লিনেনবেরি, পেঁয়াজ এবং গোলাপি মরিচ এক টুকরা প্রস্তুত করুন।
- ধাপ 2 মরিচানা তৈরি করার জন্য পেঁয়াজ কাটা এবং উচ্চ-গতির ছুরি (বা ডুবন্ত ব্লেন্ডারের জন্য একটি ধারক) দিয়ে ব্লার গ্লাসে বীজ এবং গোলাপী মরিচের পাশ দিয়ে রাখুন।
- ধাপ 3 চিকদের মাঝারি গতিতে পেঁয়াজ, ক্রানবেরি এবং মরিচটি 30 সেকেন্ডের জন্য মাখনের মতো করুন।
- ধাপ 4 সবদিকে মার্কেড দিয়ে ভেলের এক টুকরাটি সরাবেন এবং এক গ্লাস বা এনামেলেড পাত্রের মধ্যে 1 ঘণ্টা ঠান্ডা জায়গায় রাখুন এবং অ্যালুমিনিয়ামে না।
- ধাপ 5 তারপর ফলের একটি বিট যোগ করুন এবং একসঙ্গে পেঁয়াজ-ক্র্যানবেরি ভর মোড়ানো ফয়েল সঙ্গে।
- ধাপ 6 একটি preheated চুলা মধ্যে কুচি কুচি শুরু 220 বা 250 ° সি 15 মিনিট জন্য, এবং তারপর 180-200 ° C তাপ কমাতে এবং 500 গ্রাম ভাসা জন্য 20-25 মিনিটের হার সম্পন্ন না হওয়া পর্যন্ত।
- ধাপ 7 চুলা থেকে অপসারণ করার পরে, উচ্চ তাপমাত্রা থেকে 15 মিনিট "বিশ্রাম" মাটি দিন, তারপর ফয়েল ফুটা এবং অংশ কাটা।