- মটর (মার্জারিন) - ২75 গ্রাম
- চিনি - 300 গ্রাম
- লেবু সাইট্রাস - 1 টুকরা
- ডিম - 5 টি টুকরা
- ময়দা - 150 গ্রাম
- বেকিং পাউডার - 1 চা চামচ
- গ্রাউন্ড বাদাম - 75 গ্রাম
- কম চর্বি কুটির পনির - 500 গ্রাম
- ক্যানড অ্যামেরিকস - 425 গ্রাম
- লেবু রস - 1 টুকরা
- ভ্যানিলা বা বাদাম পুডের একটি ব্যাগ - 1 টুকরা
- আলমন্ডস - 2 শিল্প চামচ (গুঁড়ো)
- চিনি ফর্ম - 2-3 কলা চামচ
আটা জন্য, ময়দা (75 গ্রাম) রুম তাপমাত্রা বায়ুবাহিত পর্যন্ত চিনি দিয়ে পরাস্ত করা উচিত, তারপর ডিম এবং zest যোগ করুন আবার শেক। ময়দা এবং বেকিং গুঁড়া মিশ্রিত করুন এবং পূর্বে প্রস্তুত মিশ্রণ উপর ছিটিয়ে, বাদাম বাদাম যোগ করুন। তারপর সবকিছু মিশ্রিত করা এবং ফ্রক মধ্যে মালকড়ি রাখুন। বেকিং গ্রীস গঠন করুন, এবং বাদাম এর কুচি দিয়ে ছিটিয়ে প্রান্ত। পরীক্ষার 2/3 ফর্ম মধ্যে রাখা। ভর্তি জন্য, আপনি yolks থেকে প্রোটিন প্রয়োজন, চিনি এবং yolks সঙ্গে মাখন বীট, তারপর কুটির পনির, লেবু রস, পুডিং গুঁড়া এবং রাম যোগ করুন। প্রোটিন ঝিনুক পৃথকভাবে, এবং তারপর দই সঙ্গে মিশ্রিত। আটার উপর ভর্তি রাখুন গুঁড়ো সঙ্গে শীর্ষ, এবং বাকি কাটা কাটা এবং উপরে পিষ্টক ছাঁটা। পেঁয়াজ এবং পাউডার উল্লেখ।
পরিবেশন: 8