- কালো চাষ - 150 গ্রাম
- পুষ্টিকর জেলাতিন - ২5 গ্রাম
- চিনি - 4 আর্ট চামচ
- জল - 3 কাপ
আমরা আধা গ্লাস ঠান্ডা পানি গ্রহণ করি, আমরা সেখানে জেলটিন কম করি এবং প্রস্রাবের জন্য 40 মিনিটের জন্য ছেড়ে দিই। কালো currant berries সাজানোর জন্য, আবর্জনা থেকে পরিষ্কার, কুণ্ডল এবং একটি ছড়ি মাধ্যমে ঘষা। বেরিয়ে আসার সময় একা বেরিয়ে আসেন এবং বাকি মরিচের গুঁড়ো পানিতে ভিজে এবং ফোবনে আনা হয়। যখন এটি উষ্ণীভূত হয়, তরমুজ ছড়িয়ে দেয়, ময়দাটি ছুঁড়ে ফেলে, চিনিটি বাকি ব্রোশায় রাখুন এবং ফোবলে ফিরে আনুন। যখন এটি উষ্ণ হয়, জেলটিন যোগ করুন এবং জেলটিন সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। যখন জেলটিন দ্রবীভূত হয় - তাপ এবং শীতল থেকে সরান যখন একটু ঠান্ডা (কিন্তু সম্পূর্ণ না, ডিগ্রী পর্যন্ত 40) - এখানে মাশ করে বীজগুলি যোগ করুন, ভাল মেশান এবং ছাঁচে ঢোকান। ফরম রেফ্রিজারেটর যখন জেলি নিশ্চল হবে - আপনি একটি নমুনা নিতে পারেন :) শুভকামনা!
পরিবেশন: 7-8