Rosella হল মালভভ পরিবার একটি herbaceous উদ্ভিদ। আমাদের জন্য একটি আরো পরিচিত নাম হিবশিক্স হয়। গাছপালা সব অংশ: পাতা, বীজ, ফুল - রান্নার মধ্যে দক্ষিণ দেশের মানুষ দ্বারা সফলভাবে ব্যবহার করা হয়। তবে, এটি উজ্জ্বল, উদ্ভিদ ফুলের লাল কাপ যা কারেকড পানীয় তৈরির জন্য কাঁচামাল। "লাল গোলাপ" এর জন্মস্থান - ভারত আজ উদ্ভিদ একটি গ্রীষ্মমন্ডলীয় জলবায়ু সঙ্গে আমাদের গ্রহের সব এলাকায় বৃদ্ধি।
"ভেনিসের ময়লা" (হিবিক্সের নাম এক) বাড়তে বাড়তে পারে। এটি করতে, আপনি বীজ প্রয়োজন হবে, যা সহজেই কারকাড চা ব্যাগ পাওয়া যাবে। বীজ ভালভাবে প্রতিষ্ঠিত হয় এবং প্রথম বছরে আপনাকে অবশ্যই একটি উজ্জ্বল লাল ফুলের সাথে সুখী করে তুলবে। চীনে, এই উদ্ভিদকে "চীনা গোলাপ" বলা হয়। এটি এখানে ছিল যে দীর্ঘস্থায়ী সময় থেকে হিবশিক্স একটি রুম সংস্কৃতি হিসাবে ব্যবহৃত হয়
একটি বৃহৎ সংখ্যক দেশ (প্রায় 150) একটি শিল্প স্কেল উপর হিবশিক্স হত্তয়া। এই সুদ কারকড পানীয় এর আনন্দদায়ক স্বাদ এবং রিফ্রেশ প্রভাব দ্বারা না শুধুমাত্র সৃষ্ট হয়, কিন্তু মহান স্বাস্থ্য বেনিফিট দ্বারা। পূর্বদিকে, ফেরাউনের পানীয়ে সব রোগ থেকে ওষুধের মহিমা রয়েছে।
অ্যানথোকানিন দ্বারা রেটিনটি হিব্বাসে দেওয়া হয়। ভিটামিন R- এর প্রোটিনটি বায়োফ্লাভোনিওয়েডগুলির মধ্যে একটি। এটি ভিটামিন-এর জন্য প্রয়োজনীয়। ক্যাপাইলিগুলির ব্যাপ্তিযোগ্যতা নিয়ন্ত্রণ করার জন্য শরীরের বজায় রাখার জন্য এটি ভিটামিন প্রয়োজন।
হিবিসিসের পানিতে রয়েছে অন্যান্য ভিটামিন, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, জৈব অ্যাসিড, পলিস্যাকচারাইড। চা শরীরের সাধারণ স্বন বজায় রাখার জন্য দরকারী। এটি একটি ঠান্ডা প্রথম লক্ষণ জন্য একটি চমৎকার প্রতিকার। এটি রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে, রক্ত শর্করা কমাতে সাহায্য করে, শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থ, বিষাক্ত পদার্থ অপসারণ করে। কর্কড পানীয় শরীরের কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের কাজ উদ্দীপিত, ক্ষতিকারক কারণের এক্সপোজার থেকে লিভার রক্ষা করে। বীজ বপনের পরেও Rosella ফুলগুলিও কার্যকরী। সোডাল পেডেলসগুলিতে ভিটামিন সি, প্রচুর পরিমাণে অ্যামিনো অ্যাসিড এবং প্রোটিন রয়েছে। যাইহোক, এটি মনে রাখা উচিত যে চা কারক পেট এর অম্লতা বৃদ্ধি, তাই এটি তীব্র gastritis এবং আলসার জন্য এটি ব্যবহার করতে অদ্ভুত।
ফুল চা সারা পৃথিবীতে খুব সাধারণ। বিভিন্ন দেশে, পানীয় এর আবেদনপত্রের নিজস্ব গোলক আছে। উদাহরণস্বরূপ, ল্যাটিন আমেরিকায় কারাকাদকে ছুটির দিন হিসাবে বিবেচনা করা হয়। ক্রিসমাসের সময় এটি বিশেষভাবে স্পষ্ট হয় সুদান এবং মিশরে, কবরটি বিবাহের অনুষ্ঠানগুলিতে অগত্যা উপস্থিত হয়। এই পানীয় ছাড়া কোন টোস্ট কথা বলা হয় না। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, Rosella ফার্মেসী মধ্যে একটি ডায়াবেটিস হিসাবে বিক্রি হয়।
চায়ের ব্যাপক জনপ্রিয়তা শোধন করার একটি বৃহত্ উপায় নির্ধারণ করেছে। একটি নিয়ম আছে, যা brewing এর কোন পদ্ধতি সঙ্গে অপরিবর্তিত থাকা আবশ্যক। একটি পানীয় আধান জন্য, এটি কাচ, চীনামাটির বাসন, সিরামিক ব্যবহার করা ভাল, কিন্তু, কোন ক্ষেত্রে, একটি ধাতু ধারক না। সত্যিকারের স্বাদ এবং পানীয়ের রং মেটাল লুট করে। প্রস্তুতির জন্য, আলগা চা গাঢ় লাল রঙের বড় পাপড়ি আকারে ব্যবহৃত হয়, বা চা, বেকিং ব্যাগ মধ্যে প্যাকেজ।
বানানোর সবচেয়ে সাধারণ উপায়:
- 1h মধ্যে ঢালা ঠ। গরম পানি ঢালা এবং কয়েক মিনিটের জন্য জোর কর, গরম পান;
- বরফ যোগ করার সাথে শীতল এবং ঠান্ডা পান; প্রস্তুত গরম পানীয়;
- ঠান্ডা জল দিয়ে ফুল এবং প্রায় 8 ঘন্টা প্রেস চাপুন।
বিভিন্ন উপাদানগুলি যোগ করার মাধ্যমে আপনি কারকাডের স্বাদকে বৈচিত্রপূর্ণ করতে পারেন। যদি আপনি চা চিনি এবং লেবুতে ঐতিহ্যগত যোগ করেন, তাহলে আপনি আপনার স্বদেশীয় mors এর কাছাকাছি যে একটি স্বাদ পাবেন। যেমন দারুচিনি, আদা, পুদিনা, জায়ফল, লবঙ্গ, এলাইমা, দারুচিনি ইত্যাদি মশলা যুক্ত করা, অ অ্যালকোহলযুক্ত মদ তৈরি করা সম্ভব করে তোলে।