- বীফ ব্রথ - - অংশ
- গাজর - 1 টুকরা
- পার্সনিপ - 1 টুকরা
- গুঁড়ো: জল - ২/3 কাপ
- মাখন - 1 শিল্প একটি spoonful
- লবণ - 1/2 চা চামচ
- সুগন্ধি - 1/2 কাপ
- পনির Parmesan - 1 সেন্ট। একটি spoonful
- ডিম - 1 টুকরা
- পেসলে বা সবুজ পেঁয়াজ - 1 কলা একটি spoonful
1. গাজর পিল এবং বড় টুকরা মধ্যে কাটা। প্যান্শ্মি পিল এবং এটি গাজর মত চূর্ণিত। সবুজ পেঁয়াজ কাটা। 2. একটি মাঝারি সসপ্যানের মধ্যে জল, তেল এবং লবণ মিশ্রিত করুন এবং মাঝারি তাপ উপর রান্না করা। সয়াবিন যোগ করুন এবং একটি বড় বাটি মধ্যে রোল সংগ্রহ করা হয় না হওয়া পর্যন্ত stirring, রান্না করা। এটি মাত্র কয়েক সেকেন্ড লাগে। 3. একটি বাটি মধ্যে ভর স্থানান্তর। এটি একটি কাঠের চামচ দিয়ে ছোট ছোট টুকরো দিয়ে মাশ করে, পেমেশান পনির, ডিম এবং কাঁটাগাছগুলি জুড়ুন, যদি ব্যবহার করা হয় এবং মিশ্রণটি সমজাতীয় হওয়া পর্যন্ত প্রচেষ্টার সাথে মিশিয়ে দিন। মিশ্রণ মধ্যে কোন lumps আছে তা নিশ্চিত করুন। একটি বড় saucepan মধ্যে একটি ফোঁড়া যাও গরুর মাংস শস্য আনতে। 4. যে পরে গাজর এবং parsnips যোগ এবং প্রায় 5 মিনিট জন্য রান্না। তারপর ছোট বাজানো গঠন, আঠা আউট করা একটি চামচ ব্যবহার আপনি আরো এমনকি বল পেতে ভিজা হাত দিয়ে এটি করতে পারেন প্রায় 4 থেকে 5 মিনিট রান্না করুন যাতে ডাম্পলিংগুলি শক্ত হয়। প্লেট উপর স্যুপ ছড়িয়ে এবং অবিলম্বে পরিবেশন করা।
পরিবেশন: 4