- আলু - 4 টুকরা
- পার্সলে - 2 শিল্প চামচ
- বেসিল - 2 শিল্প চামচ
- অরিগানো - 2 শিল্প চামচ
- মাখন - 60 গ্রাম
- রোজাদার - 1 টি চামচ
- রসুন -3 টি দাঁত
- লেবু - 1 টুকরা
- অলিভ তেল - 1 সেন্ট একটি spoonful
1. 170 ডিগ্রি যাও চুলা preheat। আলু হেজোগ তৈরিতে একমাত্র অসুবিধা তাদের কাটা হতে পারে। 1 সেন্টিমিটার দূরে আলু-গোটা সারাটা কাটা কাটা দিয়ে আলুটি কাটাতে হবে, যাতে এটি একসাথে রাখে। 2. রসুনের জন্য মসলার জন্য, রোজমারী এবং রসুনের পাতলাভাবে কাটা। Grater নেভিগেশন লেবু ছুলা ভাজা ধারক মধ্যে উপাদানগুলি (জলপাই তেল সহ) মিশ্রিত করুন। এই মিশ্রণ দিয়ে দুই কাটা আলু ঢালা, এটি কাট মধ্যে পেতে চেষ্টা, বিশেষ করে রসুন। 3.জার্চ থেকে মসলার জন্য, একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে ময়লার দ্রবীভূত করা, আদা যোগ করুন এবং ভালভাবে হ্রাস করুন। অবশিষ্ট দুটি আলু মিশ্রণ মিশ্রণ, মিশ্রণ মধ্যে আঘাত মিশ্রণ করতে চেষ্টা করুন। 4. একটি বেকিং শীট উপর আলু রাখুন এবং 1 ঘন্টা এবং 10 মিনিটের জন্য চুলা মধ্যে বিরচন করুন। সঠিকভাবে রান্নার সময় আলুর ধরন এবং আকারের উপর নির্ভর করে। যখন আলু প্রস্তুত হয়, 3 মিনিটের জন্য গর্ত বন্ধ করে একটি স্ফীত গঠন তৈরি করুন। কোনও থালা জন্য একটি গাভী পরিধান হিসাবে পরিবেশন।
পরিবেশন: 4