উত্সব মেনুটি জটিল এবং সময় ব্যয়কারী হওয়ার কোনও অধিকার নেই। কে পুরো দিন উপভোগ করবে স্টোভের চারপাশে ঘুরে বেড়াবার জন্য নিজেকে নিমজ্জিত করে এবং স্বপ্নের স্বপ্নের মুহূর্তে ঘুমিয়ে পড়ে ঘুমিয়ে পড়ে? উপরন্তু, অতিথিরা ক্লান্ত, ক্লান্তিকর উপপত্নীকে প্রশংসা করতে অসম্ভব বলে মনে হয় না, কারণ তারা সর্বপ্রথম আপনার কাছে আসে, এবং আপনার টেবিলে না।
এই ক্ষেত্রে, হাতা মধ্যে বেকিং একটি জয়-জয় বিকল্প, কারণ রোস্ট সবসময় সুস্বাদু, এবং সুন্দর উল্লিখিত চালু হবে, এবং আপনি এটি রান্না করা শুধুমাত্র 10 মিনিট ব্যয় হবে, নিজেকে জন্য বাকি সময় মুক্ত!আস্তিন মধ্যে চুলা মধ্যে মাংস সঙ্গে একটি আলু রেসিপি
আলু এবং শুয়োরের মাংস একটি উত্সব ডিনার বা পারিবারিক ডিনার জন্য একটি জয়-জয় ভিত্তিতে হয়। আপনি লবণ দিয়ে তাদের মসলা বা অতিরিক্ত উপকরণ যোগ করুন কিনা, কোন ক্ষেত্রে থালা সরস, হৃদয় এবং খুব সুস্বাদু হতে হবে। আমরা আপনাকে রোস্টের একটি সামান্য মসলাযুক্ত ভেরিয়েশন চেষ্টা প্রস্তাব।উপাদানগুলো:
- কম চর্বি পোকার (কার্বোনেট, টেন্ডারলাইন, প্যাডেল বা হ্যাম) - 350-400 গ্রাম;
- আলু - 6 পিসি।;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- রসুন - 4 cloves;
- লিমন - 0,5 টুকরা;
- সয়া সস - 1-2 টেবিল চামচ;
- কালো জমিতে মরিচ - 1 চা চামচ;
- তাজা সবুজ শাক - একটি ছোট বান্ডিল
ছবির সাথে ধাপে ধাপে রেসিপি:
- মাংস ধোয়া এবং অতিরিক্ত নরম থেকে কাগজ towels সঙ্গে শুষ্ক। যদি ইচ্ছা হয়, আপনি এটি অংশযুক্ত টুকরা মধ্যে এটি কাটা করতে পারেন।
- গ্রীন এছাড়াও ধুয়ে করা উচিত, শুকনো এবং কাটা। এটি পোকারে যোগ করুন এবং এটি সয়া সস সঙ্গে ঢালা সমস্ত টুকরা মধ্যে মিশ্রণ বিতরণ করুন।
- আমরা পরিষ্কার এবং কাটা কাটা অর্ধবৃত্তাকার বা কিউব সঙ্গে, আমরা রসুন রসুন মাধ্যমে পাস। মাংস এবং মিশ্রণ যোগ করুন। স্বাদ থেকে সলিম, দেওয়া যে সয়া সস ব্যবহৃত, এবং অর্ধেক লেবু সিক্স।
- শুয়োরের মাংস দিয়ে ময়দার আনে, আটা পেতে সময় লাগবে। আমার, আমরা পরিষ্কার এবং brusochkami দ্বারা কাটা বা অন্য কোন সুবিধাজনক আপনার জন্য। ইচ্ছা হলে, আপনি আলুতে কোন উপযুক্ত মশলা যোগ করতে পারেন।
- আমরা মরিচানা এবং আলু সহ একটি মাংসের সাথে আস্তে আস্তে মাটি বদলে ফেলি, সমানভাবে আধিক্যকে আচ্ছাদিত করে। আমরা ব্যাগ এর শেষ গিঁট এবং 1-2 ছোট punctures না। দীর্ঘ রান্নার সঙ্গে, যা আলু প্রয়োজন, হাতা অতিরিক্ত বাষ্প এবং গরম বায়ু থেকে বিস্ফোরিত করা হতে পারে, এবং juices চুলা ছিটিয়ে।
মনে রাখবেন! প্যাকেজে মারিনাডের সাথে, আপনি মাখন বা উদ্ভিজ্জ তেল, সরিষা বা খাদ ক্রিম যোগ করতে পারেন - এই সব ফ্রাই নতুন স্বাদ যোগ করতে পারেন।
- আটাতে আটা দিয়ে শুকনো শুকরের মাংস 1 ঘন্টা - 1 ঘন্টা ২0 মিনিট হওয়া উচিত, এটি নির্ভর করে কতটা আলুটি কাটা হয় এবং কতোটা পুরানো হয়। অল্প বয়স্ক আলু গ্রহণ করতে কম সময় লাগবে।
- আপনার ফ্রাইং প্যানের উপর একটি সুস্বাদু স্ফীততা তৈরি করতে, প্রত্যাশিত প্রস্তুতির আগে 10-15 মিনিটে প্যাকেজটি কাটাও।
মাল্টিভাটাতে আটা দিয়ে শুকরের মাংসের রেসিপি
সরস এবং টেন্ডার ফ্রাই প্রস্তুত এবং আধুনিক পরিবারের যন্ত্রপাতি হতে পারে, তদ্ব্যতীত, এটি একটি ঐতিহ্যগত রেসিপি তুলনায় কম সময় নিতে পারেন।একটি মাইক্রোওয়েভ ওভেন মধ্যে আলু সঙ্গে পোকার
এই পদ্ধতিটি ডিশের রান্নার সময় অর্ধেক কমে যাবে! রান্না মাংস এবং আলু সব পদক্ষেপ পুনরাবৃত্তি, একটি তাপ-প্রতিরোধী গভীর ডিশ মধ্যে প্যাকেজ স্থাপন এবং আপনার ডিভাইসের ক্ষমতা উপর নির্ভর করে "মাঝারি" বা "উপরে গড়" মোডে 20 মিনিট জন্য মাইক্রোওয়েভ এটি পাঠান।- সংকেত পরে, অন্য 10 মিনিটের জন্য দরজা খোলার জন্য দৌড়াবেন না - রোস্টটি গরম কোষে "যেতে" উচিত।
- নির্দিষ্ট সময় পরে, চুলা থেকে থালা বের করে নিন এবং দাঁতখুঁড়ি দিয়ে পণ্যগুলিকে পিকচার করুন। আলুকে নরম হওয়া উচিত, এবং তাদের মাংস লাল রঙের অমেধ্য ছাড়া স্বচ্ছ রস থাকা উচিত।
- যদি ডিশ প্রস্তুত না হয় - অন্য 10-15 মিনিটের জন্য প্যাকিং চালিয়ে।
- একটি খিঁচুনি ভূত্বক জন্য, আপনি প্রায় 10 মিনিট ভুট্টা মোড মধ্যে রোস্ট ছেড়ে যেতে পারেন।
- মাশরুম;
- টমেটো;
- বুলগেরিয়ান মরিচ;
- আপেল;
- শুকনো শুকনা;
- গাজর;
- কৃত্রিম দুধ পণ্য;
- টমেটো পেস্ট এবং adzhika;
- সরিষা এবং তাই।