- মেষ - 500 গ্রাম
- লবণ এবং মরিচ - - স্বাদ যাও
- অরেগনো - 1 ম একটি spoonful
- রোজমারী - 2 শিল্প চামচ
- লাল পেঁয়াজ - 2 টুকরা
- রসুন - 6 টি দাঁত
- আলু - 1 কেজি
- লাল মরিচ - 1 টুকরা
- লিমন - ২ টুকরা
1. 180 ডিগ্রী সেলসিয়াস একটি তাপমাত্রায় Preheat চুলা। মটনের বড় টুকরা টুকরা করে কাটা এবং প্যানের নীচে রাখুন। রোজমারি এবং অরেগন সঙ্গে ছিটিয়ে চিকন থেকে লাল পেঁয়াজ ছিটিয়ে এবং আটটি লবুলের মধ্যে কাটা। রসুনের ছয়টি রসুন পরিষ্কার করুন এবং তাদের সম্পূর্ণ ছেড়ে দিন। আটা পিলটি এবং 7.5 সেন্টিমিটার টুকরা করে কাটা। বীজ থেকে লাল মরিচ ছিটিয়ে এবং আটটি সমান অংশে কাটা। মেষশাবক উপর একটি প্যানের মধ্যে সবকিছু রাখুন দুইটি লেবু থেকে রস বের করে নিন এবং সবজি ও মেষশাবক দিয়ে পান করুন। 150 মিলিগ্রাম জল ঢালা এবং এটি আঁট আঁটসাঁটভাবে। 3. ওভেন এবং 180 ডিগ্রী সেলসিয়াসের তাপমাত্রায় 2-3 ঘন্টা বা পোকা পর্যন্ত সিদ্ধ করুন। থেকে পছন্দসই আপনার প্রিয় সবজি সঙ্গে পরিবেশন করুন।
পরিবেশন: 4