- আটা - ২ কাপ (চামচ জন্য 1 টেবিল চামচ)
- দুধ বা জল - 0.5 কাপ
- খামি - 50 গ্রাম
- ডিম - 2 টুকরা
- মুরগির - 350 গ্রাম (250 কাপ)
- চিনি - 1 গ্লাস (পরীক্ষার জন্য 1 টি চামচ)
- বপন দুধ - 4 টি আইটেম চামচ
- ফল - - প্রসাধন জন্য (প্রসাধন জন্য)
- লিমন - 1 টি টুকরা
উষ্ণ জল বা দুধ মধ্যে খামির ভাসা। আটা দিয়ে আধা কেজি করে চামচ দিয়ে এক ঘন্টার জন্য গরম জায়গায় রাখুন। এক ঘন্টার পরে ডিম, চিনি, ময়দা এবং নরম মাখন যোগ করুন। সমস্ত মিশ্রিত এবং নিষ্পেষণ জন্য একটি গরম স্থানে অন্য ঘন্টা জন্য রাখা। এখন আমরা লেবু ভর্তি প্রস্তুত করা হয়। আমরা grater নেভিগেশন লেবু ঘষা। চিনি বা চিনি গুঁড়া লেবু মিশ্রণে যোগ করুন এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে এটি ঘষা। এক তৃতীয়াংশ আধা কেজি নিন এবং এটি একটি ফ্ল্যাট পিষ্টকে রাখুন। তেল দিয়ে পেঁয়াজ ট্রে লুব্রিকেট এবং এটি একটি পিষ্টক রাখা আমরা উপরে থেকে ভর্তি লেবু ছড়িয়ে ছিটিয়েছি, যাতে টর্টরাগুলির প্রান্ত মুক্ত থাকে। একটি ডিমের সঙ্গে প্রান্ত লুপ্ত। বাকি আটা একটি ফ্ল্যাট কেক মধ্যে ঘূর্ণিত হয় এবং আমরা পিষ্টক ফাঁকা আবরণ। কড়াভাবে দুই কেক এর প্রান্তে বাতা, অন্যথায় ভর্তি লিক এবং বার্ন হবে। উপরের পিষ্টক একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে কয়েক বার punctured হয়। আমরা ২00 ডিগ্রি উপরে ওভেনের একটি লেবু বেস তৈরি করি। সুবর্ণ বাদামী পর্যন্ত ক্রিম জন্য, নরম এবং মসৃণ পুরু সামঞ্জস্য পুরু পর্যন্ত মরিচ বীট। ধীরে ধীরে মুরগি থেকে মিশ্রিত দুধ যোগ করুন, তেলটি সম্পূর্ণভাবে দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত চূর্ণবিচূর্ণ করে দিন এবং একটি লিশ ক্রিম পাওয়া যায়। আমরা প্রস্তুত এবং ঠান্ডা বেস উপর ক্রিম ছড়িয়ে। একটি সমজাতীয় ঘনবসতিপূর্ণ ভর না হওয়া পর্যন্ত ফলে ভর বীট অব্যাহত। উপরের পিষ্টক থেকে লবন, বাদাম এবং চকলেট চিপের চিনির সিরাপ টুকরা মধ্যে জমকায় সজ্জিত করা যেতে পারে। বোনা অ্যাবিট!
পরিবেশন: 5-6