চকলেট ডেজার্ট ঠান্ডা ঋতু জন্য একটি আদর্শ আচরণ। সরস তাজা গরূৎ একটি সুগন্ধি আটার জন্য একটি আদর্শ ভরাট তৈরি, বাদাম মাখন একটি স্তর মধ্যে দ্রবীভূত।
উপাদানগুলো:
- ডিম - 4 পিসি
- চিনি - 200 গ্রাম
- ময়দা - 100 গ্রাম
- কোকো (বিশেষ করে alkalized) - 80 গ্রাম
- মাখন - 180 গ্রাম
- বাদাম পেস্ট এবং berries - ভর্তি জন্য, স্বাদ যাও
প্রস্তুতি পদ্ধতি
- বাটি মধ্যে ডিম এবং চিনি সংযুক্ত করুন (সাদা বাদামী সঙ্গে প্রতিস্থাপিত করা যাবে)
- মাঝারি বা উচ্চ গতিতে একটি মিশ্রণক সঙ্গে মিশ্রণ বীট - ভর ভলিউম বৃদ্ধি এবং একটি পুরু ফেনা সামঞ্জস্য অর্জন না পর্যন্ত
- মিশ্রণ মধ্যে ময়দা এবং কোকো ছিনান, ঝাঁকে ঝাঁকে
- মাখন পেষণ করার পরে, ময়দা কাজ থামানো ছাড়া, ধীরে ধীরে ময়দা মধ্যে এটি ঢালাও
- প্যাস্ট্রি ব্যাগ রাখা ডাল এবং বাদাম পেস্ট কাপের কাকের জন্য ফর্মগুলি তৈরি করুন, তেল দিয়ে তেল উত্তোলন করুন এবং আটা দিয়ে ছিটিয়ে দিন
- পরীক্ষার এক তৃতীয়াংশ সঙ্গে molds পূরণ এবং কেন্দ্র মধ্যে ব্যাগ থেকে আখরোট পেস্ট করা
- আবার ময়দা যোগ করুন এবং তাজা berries করা। উপরে তাদের চকলেট ভর ঢালা
- প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত চুলা বেঁকে নিন (প্রায় এক ঘন্টা এক ঘন্টা)। শুকনো উপর কুল
- পরিবেশন করা হলে, চকলেট গ্লাস উপর ঢালা এবং berries সঙ্গে সাজাইয়া