- ডিম সাদা - 2 টুকরা
- ময়দা - 2 কাপ
- বেকিং পাউডার - 2 চামচ
- সাদা চিনি - 1 সেন্ট একটি spoonful
- সোডা - 1/2 চা চামচ
- লবণ - 1/2 চা চামচ
- ডিম জাল - 2 টুকরা
- গলিত মাখন - 4 টি আইটেম চামচ
- ময়দা - 2 কাপ
- ফ্রাইং জন্য উদ্ভিজ্জ তেল - 1 কাচ
একটি পরিষ্কার গ্লাস বা ধাতু বাটি মধ্যে, পুরু পর্যন্ত একটি বৈদ্যুতিক মিশুক সঙ্গে ডিমের সাদা বীট। একপাশে সেট করুন ময়দা, বেকিং পাউডার, লবণ, সোডা, চিনি, ডিমের কুসুম, গলিত মাখন এবং ময়দা মেশান এবং মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত ময়দা মেশান। আলতোভাবে ডিমের সাদা লিখুন একটি আপেল গাছের জন্য ছাঁচ প্রতিটি গুঁড়ো মধ্যে 1 তেল চামচ রাখুন এবং এটি warms পর্যন্ত অগ্নিতে এটি রাখুন। প্রতিটি ছাঁচ মধ্যে আধা প্রায় 2 tablespoons ঢালা। যখন প্রান্তটি প্রারম্ভে শুরু হয়, আপনি দ্রুত ঘুরান (ড্যানিশ কুকুর বুনন সূঁচ ব্যবহার করে, কিন্তু কাঁটাও উপযুক্ত) প্রয়োজন। রান্না করা অবিরত, বাঁক, যাতে বার্ন না হিসাবে
পরিবেশন: 30