সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর দ্বিতীয় কোর্স

সুস্বাদু এবং দরকারী দ্বিতীয় খাবারের আপনি এবং আপনার পছন্দ বেশী সবসময় দয়া করে।

আপেল সঙ্গে Macaroni সালাদ

বাড়ির সাদাসিধা আহারের জন্য রান্না করা:

প্রস্তুতি সময়: 1 ঘন্টা

রন্ধন সময়: 20 মিনিট

পরিবেশন: 6

কি করতে হবে:

সালাদ পাতা ধোয়া। একটি স্যাঁতসেঁতে গামছা চালু করুন এবং এটি 1 ঘন্টা করে ফ্রিজে রাখুন। আপেলগুলি ধুয়ে ফেলুন, তাদের থেকে কোর মুছুন। মাংস ছোট কাটা মধ্যে কাটা এবং লেবু রস দিয়ে ছিটিয়ে। মেয়োনিজ তৈরি করুন রসুন পরিষ্কার এবং ক্রাশ। লবণ একটি চিম্টি সঙ্গে yolks একটি ছোট বাটি মধ্যে বিট। বীট করা চালিয়ে যাও, জলপাই তেল অর্ধেক একটি পাতলা চাকা ঢালা সজীব, বাকি জলপাই তেল এবং সরিষা যোগ করুন, একটি সমজাতীয় ভর পাওয়া হয় না হওয়া পর্যন্ত ঝাড়া আবার। রসুন, লবণ এবং মরিচের সাথে যদি প্রয়োজন হয় তবে লবণ রাখুন। Saucepan মধ্যে, salted জল ফোঁটা, জলপাই তেল যোগ, farfalle ঢালা এবং প্যাকেজ উপর নির্দেশাবলী অনুযায়ী রান্না করা। চলন্ত জল অধীনে একটি চকোলেট এবং কুণ্ডলী নিক্ষেপ। ছোট কয়েন মধ্যে কাটা সেলাই, root করুন চিনাবাদামটি চুনকাম করে বড় আকারের চিবুতে কাটা। পাস্তা, সিলেট, আপেল এবং আখরোট একটি বাটি একত্রিত করা। ময়দা যোগ করুন এবং আলতো করে মিশ্রিত করুন। লেটুস পাতা দিয়ে ভর্তি কভার আবরণ এবং তাদের উপর একটি পাস্তা সালাদ করা।

স্নেক "জাহাজ"

রন্ধন সময়: 10 মিনিট

পরিবেশন: 8

কি করতে হবে:

কাকড় ধোয়ার জন্য, অর্ধেক বরাবর কাটা, মাংস সরান মিষ্টি মরিচ থেকে কোর সরান কাছিম সজ্জা, হলুদ মরিচ, ডিম এবং কাঁকড়া লাঠি আধা কাপ। ভুট্টা, ময়দা, পেঁয়াজ, লবণ এবং মরিচ সঙ্গে মিশ্রিত করুন প্রস্তুত মিশ্রণ দিয়ে কাবাব নৌকা পূরণ লাল মরিচ থেকে তিরিশগুলিকে একটি পালকের আকারে ছেদন করা, দড়িপোকার উপর থ্রেড এবং নৌকাগুলিতে স্থান।

দই ড্রেসিং সঙ্গে ভিনেগারেট

রন্ধন সময়: 15 মিনিট

পরিবেশন: 6

কি করতে হবে:

গ্যাস স্টেশন প্রস্তুত। রসুন পরিষ্কার এবং ক্রাশ। একটি ছোট বাটি মধ্যে, ভিনেগার, রসুন, লবণ এবং মরিচ সঙ্গে দই বীট। Beets, গাজর এবং আলু ছুরি এবং কাটা মধ্যে কাটা। পাতলা টুকরা কাটা কাটা কাটা, পেঁয়াজ - semirings। একটি বাটি মধ্যে কাটা সবজি এবং ক্যানড মটর মিশ্রিত করুন ড্রেসিং ঢালা এবং টেবিল পরিবেশন করা।

Meatballs সঙ্গে টমেটো স্যুপ

মাংসব্লস জন্য:

রন্ধন সময়: 50 মিনিট

পরিবেশন: 8

কি করতে হবে:

পেঁয়াজ এবং গাজর আচ্ছাদিত, আধা কাপ। একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে, সবজি তেল গরম করুন এবং সবজি ভাজা, 7 মিনিট। বেসিল কুঁড়ি, রেখাচিত্রমালা মধ্যে পাতা কাটা। টমেটোতে, ক্রস-আকৃতির চক্র তৈরি করুন, সেগুলি 1-2 মিনিটের জন্য ফুটন্ত পানিতে ফেলুন, তারপর বরফের জলকে হ্রাস করুন। ছিদ্র সরান, টুকরা মধ্যে মাংস কাটা। তুঁত সঙ্গে ফ্রাইং প্যান যোগ করুন এবং 5 মিনিট জন্য রান্না করা পিল আলু, কাটা কাটা মধ্যে কাটা ঠান্ডা জলে চালাতে চাল চালান। একটি প্যান 2 লিটার পানিতে উত্তোলন করুন, চাল রাখুন, একটি ফোঁড়ায় আনুন, 10 মিনিটের জন্য রান্না করুন। আলু যোগ করুন, লবণ এবং মরিচ দিয়ে সিজনের এবং অন্য 6 মিনিটের জন্য রান্না করুন। ইতিমধ্যে, মাংসবালাই রান্না করুন পিল পেঁয়াজ এবং রসুন, চূর্ণনশব্দ। ডিম, পেঁয়াজ, রসুন, লবণ এবং মরিচ সঙ্গে forcemeat মিশ্রিত করুন। বলগুলি ভর একটি আখরোট আকারের আঠালো থেকে আঠা থেকে হাত ভাঁজ টমেটো পেস্ট 1 টেবিলের মধ্যে আলু-চালের বোতলটি সসাপেয়ামে ঢেলে নিন। স্যুপে মাংসবাল এবং ভাজা সবজি রাখুন 8 মিনিটের জন্য সিম্ফনি ডিল এবং parsley কুঁকড়ানো, আধা কাপ। প্লেট উপর স্যুপ ঢালা এবং ঔষধি সঙ্গে ছিটিয়ে

Beets সঙ্গে ক্রিম স্যুপ

রন্ধন সময়: 25 মিনিট

পরিবেশন: 6

কি করতে হবে:

পেঁয়াজ ছুলা এবং পিষন। Beets কাটা এবং টুকরা মধ্যে তাদের কাটা। একটি saucepan মধ্যে ময়দা তাপ এবং 10 মিনিটের জন্য কম তাপ উপর পেঁয়াজ ভঙ্গ। পেঁয়াজ সঙ্গে একটি saucepan মধ্যে ময়দা ঢালা এবং একটি ফোঁটা আনা, beets করা, 5 মিনিট জন্য রান্না। লবণ এবং মরিচ সঙ্গে স্বাদ সিজন তারপর একটি ব্লেন্ডার সঙ্গে স্যুপ চিনি, ক্রিম এবং গরম, 3-4 মিনিট যোগ করুন। খাদ ক্রিম এবং আদা কাটা সবুজ শাক সঙ্গে টেবিলে পরিবেশন।

পনির ভর্তি সঙ্গে চিকেন স্তন

রন্ধন সময়: 1 ঘন্টা 10 মিনিট

পরিবেশন: 6

কি করতে হবে:

পনির এবং মাখন একটি বড় খিলান উপর গুঁড়ো। ঢাকনাটি শুকনো, শুকনো এবং চকোলেট করা উচিত। রসুন পরিষ্কার এবং পিষন করুন। মাখন, পনির, রসুন এবং সবুজ শাক মেশান। ফলস্বরূপ ক্ষুদ্র ক্ষুদ্র ক্ষুদ্র ক্ষুদ্র আকার ধারণ করে, একটি কাটিটিং বোর্ডে ছড়িয়ে দিন এবং ২0 মিনিটের জন্য ফ্রিজারে রাখুন। প্রতিটি ফাইলের উপর একটি গভীর অনুদৈর্ঘ্য কাটা তৈরি করুন, একটি বই হিসাবে filet খুলুন। একটি ফিল্ম সঙ্গে আবরণ এবং ভাল বীট। লবণ এবং মরিচের স্বাদ পাত্রের উপর হিমায়িত স্টাফিং রাখুন, এটি curl এবং একটি দাঁত পিক দিয়ে এটি ঠিক। একটি চলচ্চিত্রের সাথে কভার করুন এবং ফ্রি 15 মিনিটের জন্য ফ্রিজারে ফিরে যান। ব্রেডিং প্রস্তুত একটি বাটি মধ্যে, লবণ একটি চিম্টি সঙ্গে ডিম বীট, প্লেট থেকে breadcrumbs যোগ করুন। ফ্রিজার থেকে চিকেন পাত্রটি সরান, toothpicks মুছে ফেলুন। ডিম মধ্যে স্তন ডিপ, তারপর breadcrumbs মধ্যে রোল। 10 মিনিটের জন্য একটি বড় ভাজা প্যানের মধ্যে সবজির তেল গরম করুন এবং সব জায়গায় স্তন ভর্তি করুন। - একটি খিল খণ্ডে চিকেন মাংস প্রোটিন, ফসফরাস এবং বি ভিটামিনের একটি চমৎকার উৎস। গোল্ডেন কোকরেলে থেকে একটি প্রাকৃতিক "ব্রেইন ইন চিকেন ব্রেস্ট পাম্প" মাত্র 7 মিনিটের মধ্যে রসিক ও সুস্বাদু পরিণত হবে। দুই পক্ষের থেকে একটি সুবর্ণ ভূপৃষ্ঠে এটি ভাত এবং একটি আকর্ষণীয় পাশ থালা সঙ্গে আসা।