সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর রেসিপি

আমরা আপনার মনোযোগ সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর রেসিপি আনা।

লাল ওয়াইন মধ্যে শুয়োরের মাংস

• 1 কেজি শূকর,
• 1 পেঁয়াজ বড় মাথা,
• লবণ
• মরিচ
• З ст ঠ। ভিনেগার,
• 3 বে পাতা,
• মিষ্টি মরিচ,
• লাল ওয়াইন,
• উদ্ভিজ্জ তেল

খাবার প্রস্তুতি:

মাঝারি আকার টুকরা মধ্যে মাংস কাটা এবং marinate: লবণ, মরিচ, ভিনেগার, উপসাগর, মিষ্টি মরিচ, পাতলা পেঁয়াজ রিং এবং 1 টেবিল যোগ করুন। শুষ্ক লাল ওয়াইন মাংস অন্তত 12 ঘন্টা (দীর্ঘ, ভাল) জন্য marinated করা উচিত। তারপর একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে উদ্ভিজ্জ তেল মধ্যে ভাত, একটি saucepan মধ্যে করা, ওয়াইন এবং জল ঢালা 1: 1, প্রায় বিশ মিনিটের জন্য আউট করা। প্রধান জিনিস মাংস overexpose করা হয় না - অন্যথায় এটি দ্রাক্ষা থেকে উদ্দীপক চালু হবে না, কিন্তু শুষ্ক। আমাদের দরকার: 4 টি ডিম, 1 টি ছোটো পেঁয়াজ, 1 টি ছোটো গাজর (বিশেষ করে অর্ধেক বেকড), বসন্ত পেঁয়াজ 1 টি গুঁড়ো, মৌমাছি পাতা, মরিচকারি। আমরা সজ্জিত করা শুরু

• হোক লিলি। একটি ছোট পেঁয়াজ মাথা একটি ঝুড়ি মধ্যে কাটা এবং প্রতিটি অভ্যন্তর স্তর ঘুরান 30 ডিগ্রী ফুল আকৃতির। পাতলা গাজরে কাটা ভিতরে, stamens প্রস্তুত হয়। মাটির পাতাগুলি রাখুন এবং লিলিস উপরে রাখুন।
• এসডব্লুএএন। ডিমের মধ্যে স্তর কাটা পাতলা অংশ কাছাকাছি, obliquely, এটি ট্রাঙ্ক আকৃতি স্থিতিশীলতা প্রদান। একটি পুচ্ছের আকারে কাটা আউট কাটা। অন্যান্য দুটি ডিম, আমরা গলা এবং উইংস কাটা। গাজর থেকে একটি বীক করা, যা একটি দাঁত পিক নেভিগেশন করা হয়। ছোট মরিচরা চোখ হবে। আপনার চোখ সন্নিবেশ আগে, আপনি টুথপ্যাক এর কদু মধ্যে শেষ সঙ্গে একটি গর্ত কসরত প্রয়োজন। তাই পুরো "নির্মাণ" সব গর্ত সঙ্গে কি দাঁতপাখি উপর শেইকু থ্রেড, ঢাল অধীনে ট্রাঙ্ক দ্বিতীয় শেষ। ট্রাঙ্কের মধ্যে তিনটি পকেট কাটা - 2 টি একে অপরকে সমান্তরাল এবং এক প্রান্তের, পুচ্ছের জন্য। সব জায়গায় স্থান পেস্ট করুন পাউডার গাজর থেকে কাটা এখন একটি হিমায়িত jellied বা ঠান্ডা সবকিছু রাখুন।

মাংস ব্যাগ

খাদ্য পণ্য:

• 0.5 কেজি গরুর মাংস বা শুয়োরের মাংস,
• একটি চেরি 0.5 কেজি,
• 1 পেঁয়াজ বড় মাথা,
• হার্ড পনির 150 গ্রাম,
• লবণ
• কালো মরিচ,
• উদ্ভিজ্জ তেল,
• 200 গ্রাম মেদবহুল

খাবার প্রস্তুতি:

5 মিনিটের জন্য মাশরুম উনান, শীতল, আধা কাপ এবং আদা দিয়ে কাটা কাটা দিয়ে কাটা। পনির একটি বড় খিলান এবং শুকনো মাশরুম সঙ্গে মিশ্রণ মিশ্রিত করা। মাংস চিপ হিসাবে চিপ হিসাবে কাটা, লবণ, মরিচ সঙ্গে গ্রীস, হালকা আদা দিয়ে আচ্ছাদিত এবং delicately বন্ধ বীট, সাবধানে যাতে মাংস ছিড়ান না। মাশরুম এবং পনির ভরাট মাঝখানে রাখুন, ব্যাগ আকারে ভাঁজ এবং প্রান্ত এর থ্রেড ঠিক। একটি greased বেকিং শীট উপর ব্যাগ রাখুন এবং 40-45 মিনিট জন্য একটি preheated চুলা জুড়ে। পরে থ্রেড থেকে ব্যাগ মুক্তি ভুলবেন না। ডিশ প্রস্তুত

সবজি সঙ্গে চিকেন

• 1 মুরগীর (প্রায় 1.5 কেজি ওজনের)
• মাঝারি আকার পেঁয়াজ 2 মাথা,
• 2 ছোট মিষ্টি মরিচ,
• রসুনের 3 টি ছোটো রসুন,
• 5 টি ছোট টমেটো,
• মারজোরা 3 টি স্প্রিংস,
• রোজমারি 3 sprigs,
• 3 oregano শাখা,
• 1 ক্যানড টমেটো (300 গ্রাম) হতে পারে,
• লবণ
• তাজা মৃত্তিকা কালো মরিচ,
• উদ্ভিজ্জ তেল

খাবার প্রস্তুতি:

মুরগীর মাংসকে ২-3 টা পেস্ট করুন। মুরগীটি মাঝারি টুকরো দিয়ে কাটা, সবজির তেল ঢেলে, ফ্রাইং প্যানের মধ্যে মুরগির মাংস লাগিয়ে রাখুন, সব জায়গায় তা ভেজে দিন যতক্ষন না মুরগির ভিজে যায় যতক্ষণ না মুরগির ভুনা করা হয়, সবজি প্রস্তুত করুন, ছোট কাটাতে টমেটো কেটে নিন, মরিচ কাটা দিয়ে কাটা দিয়ে কাটা , বীজ এবং ঝিল্লি বন্ধ peeled, রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা, পেঁয়াজ এবং রসুনের গুঁড়ো মধ্যে কাটা, লালচে মুরগির মধ্যে বের করে নিন এবং সাবধানে এটি কোন বেকিং ডিস্ক মধ্যে রাখুন। একই ফ্রাইং প্যান যেখানে আমরা চিকেন ফ্রাই, একই তেল এবং juices উপর পেঁয়াজ ও রসুনকে বাঁচানো সহজ। পেঁয়াজ এবং টমেটো সংরক্ষণ করুন। পাঁচ মিনিটের জন্য ফায়ার করুন। ডিএনবড টমেটোর চেষ্টা করুন। ফোঁটাটি লম্বা করুন, লবণ, মরিচ যোগ করুন। পাঁচ মিনিটের জন্য ফিন করুন.মাজরান, রোজমারি, অরেগাঁও ফোটা কাটা। আমাদের সবজি মিশ্রণের সাথে মুরগিটি ভর্তি করুন, আটা দিয়ে আদা ছিটিয়ে দিন, চল্লিশ মিনিটের জন্য preheated চুলা এটি রাখুন

সবুজ মটর সঙ্গে হেরিং

• 3 হরিদ্র (900 গ্রাম),
• 3 বাষ্পীকৃত ডিম,
• 400 টন ক্যান মটর,
• 2 বড় খরা-মিষ্টি আপেল,
• পেঁয়াজ 2 মাথা,
• 4 টেবিল চামচ ঠ। মেয়নেজ,
• 2 টেবিল চামচ ঠ। খরা ক্রিম,
• 3 টি তাজা মাঝারি আকারের কাবাব,
• 8-10 জলপাই,
• চিনি এবং লবণ - স্বাদ যাও

খাবার প্রস্তুতি:

Herrerize এবং অংশ কাটা। একটি বড় ভাজার আপেল এবং পেঁয়াজ নেভিগেশন grated সঙ্গে একত্রিত করার জন্য সবুজ মটরশুটি, mayonnaise, খরা ক্রিম যোগ করুন লবণ, স্বাদ থেকে চিনি যোগ, মিশ্রণ। একটি বৃত্তাকার প্লেট উপর একটি স্লাইড সঙ্গে এটি ভর, এবং প্রায় হেরিং টুকরা করা, ডিম ক্যুয়ার্স, শসা এবং জলপাই পাতলা বৃত্ত মধ্যে কাটা।

স্টাফড হেরিং

• 2 হরিদ্র (500 গ্রাম),
• রস 1/2 লেবু,
• লবণ
• মাটি মরিচ,
• 4 টেবিল চামচ ঠ। ভাজা হার্ড পনির,
• 2 টেবিল চামচ ঠ। কাটা পেঁচা,
• 100 গ্রাম হ্যাম,
• 2 টি ডিম,
• 3 চামচ ঠ। ময়দা
• উদ্ভিজ্জ তেল,
• 3 চামচ ঠ। খরা ক্রিম

খাবার প্রস্তুতি:

হেরিং পিল (মাথাটি ছেড়ে দিন), লবণ, মরিচ, লেবু রস দিয়ে ছিটিয়ে দিন। চর্বিযুক্ত ক্রিম মিশ্রিত পনির, বাদাম ক্রিম, parsley, কাটা হ্যাম। মুরগির মাংসের সাথে হেরিংটি ধুয়ে নিন এবং টুকরো টুকরো করে পিচ্ছিল করুন। একটি ডিম, আদা মধ্যে হরিণ স্টাফ। ভাজা উদ্ভিজ্জ তেল একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে ভাজা

শুকনো গুঁড়ো এবং prunes থেকে মিষ্টি

• 150 গ্রাম শুকনো গুঁড়ো,
• Prunes 150 গ্রাম,
• 1 টেবিল চামচ ঠ। মাখন,
• 4 টেবিল চামচ ঠ। সিদ্ধ ঘন দুধ,
• মাটি আখরোট বা নারকেল চিপ।

খাবার প্রস্তুতি:

শুকনো গুঁড়া এবং prunes ভালভাবে ধুয়ে, আধা কাপ, একটি বাটি মধ্যে করা, নরম মাখন এবং সংকুচিত দুধ যোগ করুন। ভালভাবে মেশান একটি আখরোট হিসাবে বড় আকার ফর্ম। একটি স্থল আখরোট বা নারকেল শেভিং মধ্যে রোল।

বেকড "ওয়ান্ডার কলা"

কড়াই পণ্য:

• 400 গ্রাম মাখন,
• 200 গ্রাম খরা ক্রিম,
• 0.5 টি চামচ বেকিং পাউডার,
• 4 টেবিল চামচ ময়দা;

থালা ভর্তি জন্য:

• 6-8 টেম্পলেট ঠ। ময়দা
• 400 গ্রাম কুটির পনির,
• 1 টেবিল চামচ চিনি,
• 2 কলা,
• 2 তৈলাক্তকরণ জন্য ডিমের কুসুম,
• চূর্ণকারী জন্য চূর্ণ চিনি।

খরা ক্রিম সঙ্গে মাখন আঘাত, ময়দা এবং বেকিং পাউডার যোগ করুন। আধা কাপ এটি ছোট ছোট গুলিতে ভাগ করুন এবং চিনি, আটা, নরম কলা দিয়ে 30 মিনিট দারুচিনির জন্য ফ্রিজে রাখুন। একটি আয়তক্ষেত্র মধ্যে আটা রোল। মাঝখানে, ঠাসাঠাসি করা এবং প্রান্ত ঢেলে সাজান। একটি পেঁচা শীট সঙ্গে একটি সিম ডাউন সঙ্গে আচ্ছাদিত চর্মরান, একটি পেঁয়াজ করা যুব সঙ্গে কলা, গ্রীস গঠন করার জন্য রাখুন 20 মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড ঠান্ডা, চূর্ণ চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দাও।

পিষ্টক "Anthill"

• মার্জারিনের এক প্যাকেট (২50 গ্রাম),
• 0.5 চর্বি। চিনি,
• 2 টি ডিম,
• 1/4 চা চামচ সোডা (ভিনেগার সঙ্গে নির্বাণ),
• 3-4 চামচ ময়দা
• একটি বেকিং শীট greasing জন্য উদ্ভিজ্জ তেল।

ক্রিম এবং প্রসাধন খাবারের জন্য:

• 1 সংকুচিত দুধ হতে পারে,
• 6 টি চামচ পোস্ত,
• 200 গ্রাম মাখন,
• চকলেট অর্ধেক বার

আটার প্রস্তুতি:

মার্জারিন এক প্যাকেট দ্রবীভূত করা, 0.5 কাপ চিনি, সতেজ করা, হাতুড়ি 2 ডিম, 1/4 টেবিল ঢালা। সোডা, ভিনেগার বা লেবুর রস 10 টি ড্রপ, 3-4 কাপ ময়দা সঙ্গে extinguished। মালকড়ি, চটকদার হওয়া উচিত। মাংস পেষকদন্ত মাধ্যমে মালকড়ি পাস পাতলা সসেজগুলি একটি প্যাকিং ট্রেতে এক স্তরে, উদ্ভিজ্জ তেলের সাথে প্যাকিং শীটকে গ্রীস দিন। ২0-25 মিনিটের জন্য 20 থেকে ২5 মিনিটের মধ্যে বেঁকে নিন। একটি ঘন দুধ 1.5-2 ঘন্টা জন্য একটি জল স্নান মধ্যে রান্না করা হয় পারেন। কিন্তু এখন যেতে সহজ এবং প্রস্তুত রান্না করা রান্না করা ঘন ঘন দুধ! 6 টি চামচ উষ্ণ পানির সাথে পোপের শোষণ এবং ফোলা পর্যন্ত ছাড়ুন। বেকড সসেজগুলি একটি বাটিতে রাখুন, ছোট ছোট টুকরাগুলি ভেঙ্গে ফেলুন, মাংসের সাথে মিশ্রিত দুধ দিয়ে সব কিছু মেশান, অর্ধেক পপি দিয়ে নরম মাখন দিয়ে বেত মারা। প্লেট উপর অনেক স্লাইড রাখুন, পপি বীজ শীর্ষ ছিটিয়ে, আপনি একটি বড় খিলান চকলেট উপরে গদি করতে পারেন।

চকলেট-বাদামের পিষ্টক

• 150 গ্রাম চকলেট তেল,
• 1 টি ডিম,
• 1/2 চামচ চিনি,
• 4 টেবিল চামচ ঠ। ক্রিম (10%),
• 1.5 টেবিল ময়দা।

থালা ভর্তি জন্য:

• 2 টি ডিম,
• 1/2 চামচ ক্রিম (10%),
• 100 গ্রাম দুধ চকলেট,
• পিট ছাড়া আঙ্গুর 200 গ্রাম,
• 1/2 চামচ কোন বাদাম peeled কার্নেল,
• 1 টেবিল চামচ ঠ। চিনি।

ডিশ সাজাইয়া রাখা:

• 1 চকলেট বার,
• পিট ছাড়া আঙ্গুর 100 গ্রাম,
• পুদিনা এর পাতা

খাবার প্রস্তুতি:

চকলেট ময়দা ডিম, চিনি এবং ক্রিম দিয়ে পিষে। পিষ্টক (প্রায় 1.5 টেবিল চামচ) জন্য একটি মসৃণ, ইলাস্টিক মালকড়ি করতে অনেক ময়দা যোগ করুন। 15 মিনিটের জন্য ফ্রিজে রাখুন, এটি খাদ্যের চলচ্চিত্রের মধ্যে রাখুন। মাখনের গুঁড়ো গুঁড়ো করা, একটি ফর্ম করা, বেকিং কাগজ দিয়ে তৈরি, স্কার্ট করা একটি কাঁটাচামচ দিয়ে চিকন করার জন্য, 180 মিনিট ধরে 15 মিনিটের জন্য স্যাক করুন। ভরাট প্রস্তুত, এই সময়ে, একটি জল স্নান মধ্যে চকলেট দ্রবীভূত করা, কক্ষ তাপমাত্রা শান্ত। ডিমগুলি ক্রিম এবং গলিত চকলেট দিয়ে বীট, চিনি যোগ করুন আঙ্গুর ধোয়া, বরাবর কাটা। চুলা মধ্যে বাদাম শুকনো আঙ্গুর এবং বাদাম চকলেট সস সঙ্গে একত্রিত। পিষ্টক জন্য বেস মধ্যে পাতন, অন্য 30 মিনিট জন্য বেঁধে। সমাপ্ত চকলেট-বাদামের পিষ্টক গন্ধযুক্ত চকলেট দিয়ে ঢেলে দেয়, আঙ্গুর এবং সুতির সুগন্ধি দিয়ে সজ্জিত করে।

নববর্ষের ডেজার্ট

• 1 ক্যানড পীচ (অর্ধ)
• 250 গ্রাম কুটির পনির,
• 1 টেবিল চামচ ঠ। খরা ক্রিম,
• ভ্যানিলা চিনি 1 প্যাকেট,
• 1 টেবিল চামচ ঠ। চিনি,
• 100 গ্রাম রঙিন মোরালেড,
• 50 পি peeled আখরোট কার্নেল,
• 50 গ্রাম কালো তিক্ত চকলেট

খাবার প্রস্তুতি:

পীচ থেকে সিরাপ পেচ আমরা ভরাট প্রস্তুত: কুটির পনির থেকে খরা ক্রিম, চিনি, ভ্যানিলা চিনি যোগ করুন, বায়ু সমজাতীয় না হওয়া পর্যন্ত একটি মিশ্রণক সঙ্গে এটি বীট। তারপর পুদিনা মোটা মোটা এবং কাটা বাদাম যোগ করুন। পিচ মধ্যে stuffing রাখুন, একটি grater উপরে grated কালো চকলেট দিয়ে সাজাইয়া রাখা।

পেঁয়াজ এবং নারকেল সঙ্গে সালাদ, ডালিম সঙ্গে

• 2 মাঝারি আকারের কমলা,
• 1 ছোট গ্রেনেড,
• 1-2 খিঁচুনি,
• 2-3 টি চামচ দই।

খাবার প্রস্তুতি:

পারিশমাম ধুয়ে, পেডিকিলে সরিয়ে ফেলুন, বড় কুঁচকে কাটা একটি নারকেল সঙ্গে একটি ত্বক অপসারণ এবং খুব মোটা কাটা। চামড়া এবং ছায়াছবি থেকে ছোপ গ্রানুলস পৃথক করার জন্য গার্টেট। ক্রোড়পত্র মধ্যে কমলা এবং persimmons টুকরা টুকরা করা প্রারম্ভিক। দইয়ের ডালিমের বীজ এবং সিজনের সাথে মুষ্টিমেয় কিছু ছিটিয়ে দিন।