- ডিম - 2 টুকরা
- ময়দা - 1,5 চশমা
- চিনি - 1/2 কাপ (প্লাস 1/2 কাপ ক্রিম)
- ঘন দুধের ক্যান - 1/2 টুকরা
- খরা ক্রিম - 200 গ্রাম (প্লাস 800 গ্রাম খরা ক্রিম বা ক্রিম মধ্যে ফ্যাটি ক্রিম)
- সোডা - 1 চা চামচ
- কোকো - 2 শিল্প চামচ (প্লাস 3 গ্লাস মধ্যে tablespoons)
- চকলেট - 50-100 গ্রাম (গ্লাস)
- মাখন - 50 গ্রাম (গ্লাস)
- চিনি গুঁড়া - 1 গ্লাস (গ্লাস)
- দুধ - 5 টি আইটেম চামচ (গ্লাস)
- স্টার্ট - 1 সেন্ট চামচ (চকচকে)
- Vanillin - স্বাদ (গ্লাস)
পিষ্টক "Pincher" - খুব হৃদয়যুক্ত ডেজার্ট, জনপ্রিয় সোভিয়েত সময় থেকে। অনেক পণ্য কম ছিল যখন, এই পিষ্টক জন্য উপাদানের প্রায় কোনো বাড়িতে পাওয়া যেতে পারে। পিষ্টক খুব দ্রুত প্রস্তুত করা হয়, এবং ক্রিম জন্য, আপনি শুধু চিনি সঙ্গে চকলেট ক্রিম মেশানো প্রয়োজন। প্রস্তুতি: খামি ক্রিম তৈরি করতে, চিনির গুঁড়াটি গুঁড়ো করে এবং ফোমে সস ক্রিম বা ক্রিম দিয়ে বীট করুন। গ্লাস প্রস্তুত করার জন্য, একটি ছোট সসপ্যান মধ্যে দুধ এবং চিনি পাউডার মিশ্রিত। একটি ছোট ফায়ার নেভিগেশন একটি ফোঁড়া আনা চকলেট এবং মাখন যোগ করুন চকোলেট দ্রবীভূত পর্যন্ত চিম্টি। কোকো এবং স্টার্ট যোগ করুন ঠেলা সামান্য কুল, যাতে গ্লাস সামান্য পুরু হয়। একটি বাটি মধ্যে, চাবুক ডিম, চিনি, সোডা এবং কোকো। ময়দা, খরা ক্রিম এবং সংকুচিত দুধ যোগ করুন একটি ইউনিফর্ম সামঞ্জস্য প্রাপ্ত করা হয় পর্যন্ত সাফ করা। আটা পুরু হতে হবে। ওভেনের মধ্যে দুটি বিস্কুট রান্না করুন, অন্যের তুলনায় অন্যের বড় হতে হবে। যদি আপনি চান, আপনি অর্ধেক একটি বড় পিষ্টক এবং খামির ক্রিম সঙ্গে ধূসর কাটা পারেন। ছোট পিষ্টক 2 সেন্টিমিটার স্কয়ার মধ্যে কাটা। একটি কঙ্কাল আকারে একটি বৃহৎ পিষ্টক খরা ক্রিম এবং প্রতিটি ঘনক ডুবা। আপনি ক্রিম সঙ্গে অবিলম্বে সব cubes মিশ্রিত এবং একটি চামচ সঙ্গে পিষ্টক তাদের রাখা। চকলেট চিপ সঙ্গে চকলেট গ্লাস বা ছিটিয়ে সঙ্গে পিষ্টক ভরাট।
পরিবেশন: 4