রেসিপি সম্পর্কে ইয়িন-ইয়াং সালাদ জাপানি রন্ধনপ্রণালী নয়, যদিও এর নাম সেরা পরিবর্তে এই সালাদ, সিআইএস দেশগুলির রান্নাঘর, ভাল, অথবা, চরম ক্ষেত্রে, ইউরোপীয় রন্ধনপ্রণালী যাও দায়ী করা যেতে পারে। এবং জাপানী নামটি এই থালা সজ্জনার কারণে প্রাপ্ত হয়, কিংবদন্তী এবং সুপরিচিত প্রাচীন চিহ্নের আকার পূরণ করে। এখন বলুন এই সালাদ স্বাদ এবং কি এটি থেকে আশা কি। উপাদানের সম্পূর্ণ মিশ্রণ থেকে, "ইয়িন-ইয়াং" এর অন্তর্ভুক্ত, তার raisins এবং অ্যাকসেন্ট হিসাবে, আমি একটি তাজা শসা এবং prunes নাম বলতে পারেন। এবং অন্যান্য উপকরণ, যেমন মুরগী, পনির এবং প্রোটিন, যদিও তাদের একটি সুস্পষ্ট স্বাদ নেই, তবে এই সালাদ খুব পুষ্টিকর করুন।
উপাদানগুলো:- চিকেন স্তন 300 গ্রাম
- কাবাব 2 পিসি
- ডিম চিকেন 3 পিসি
- মেয়োনিজ 200 গ্রাম
- পনির হার্ড 100 গ্রাম
- Prunes 100 গ্রাম
- লবণ 3 চিম্টি
- মরিচ কালো মাটি 3 চিম্টি
- ধাপ 1 প্রধান উপাদানের: মুরগির স্তন, শসা, পনির পনির, ডিম, ময়দা এবং prunes।
- লবণ এবং মরিচ সঙ্গে পদক্ষেপ 2 সিজন
- ধাপ 3 আমরা ফোলে স্তনটি মোড়ানো এবং 180-40 ডিগ্রি তাপমাত্রায় 30-40 মিনিটের জন্য ওভেনে রাখি।
- ধাপ 4 সমাপ্ত এবং শীতল স্তন দিয়ে, হাড় অপসারণ, এবং স্তন নিজেই finely কাটা।
- ধাপ 5 শসা উপর তিনটি কড়াই
- ধাপ 6 একটি খাড়াভাবে ডিম ডিম রান্না।
- ধমনী 7 ডিম উচিয়ে পরে, আপনি প্রোটিন থেকে ইঞ্চি আলাদা এবং জক কচড়া প্রয়োজন।
- ধাপ 8 আমরা পিঁড়ি উপর পনির ঘষা।
- ধাপ 9 পৃথক প্রোটিন একটি grater নেভিগেশন ঘষা বা finely হয়।
- ধাপ 10 prunes পিদ্ধ করুন।
- ধাপ 11 এখন স্তরগুলির মধ্যে সমস্ত উপাদানগুলি রাখুন, এবং প্রতিটি স্তর মেইনেজেজের সাথে মিশিয়ে দেওয়া হয়: স্তর - মুরগির, শসা, ডিমের কুসুম, হার্ড পনির উপরে থেকে, ডিম সাদা এবং prunes থেকে, সাইন আউট "ইয়ান-ইয়াং।" সালাদ প্রস্তুত, বন অ্যাবিট!