- কাবাব - 2 টুকরা (বড়)
- টমেটো - 2 টুকরা (বড়)
- লাল বুলগেরিয়ান মরিচ - 1 টুকরা
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা
- টমেটো রস - 800 মিলিলিটার
- স্টাইল সাদা রুটি - 300 গ্রাম
- রসুন - 3 টি দাঁত (বা ২0 গ্রাম শুকনো)
1. পেঁয়াজ পিল করে এবং কাণ্ডকীর্তি করে কাটা। রুটি ছোট কয়েনে কাটা শুকনো রসুন সঙ্গে রুটি টুকরা ছিটিয়ে যদি আপনার টমেটো রসুনের সাথে কাটা রসুনের সাথে রুটি ভাঙ্গা থাকে। একটি preheated চুলা মধ্যে ভাজা croutons। 2. মরিচ এবং শসা ধুয়ে নিন। মরিচ থেকে কোর এবং বীজ সরান। যদি টুকরা বড়, ছুলা ময়দার আঠা এবং কাচা ছোট ছোট কাটা মধ্যে কাটা। 3. ধোয়া এবং শুকনো টমেটো। ছোট কয়েন মধ্যে তাদের কাটা একই আকারের কাবাবে সবজি কাটা প্রয়োজন। 4. একটি পৃথক বাটি এবং মিশ্রিত করা সবজি যোগ করুন। তাদের টমেটো রস ঢালা স্যুপ বানানোর জন্য, এটি একটি সামান্য দাঁত দিন এবং প্লেট মধ্যে ঢালা। Croutons সঙ্গে শসা-টমেটো স্যুপ পরিবেশন করুন।
পরিবেশন: 4