দ্রুত হালকাভাবে লবণাক্ত শকুন রান্না করুন কয়েক ঘন্টার মধ্যে এই ধরনের কাবাব তৈরি হয়। আপনি সকালে তাদের রান্না করতে পারেন এবং সন্ধ্যায় দ্বারা একটি চমৎকার নাচ আছে। কাছিলের টুকরা তাদের নিজস্ব রসের কারণে লবণাক্ত হয়, যা লবণের প্রভাবে মুক্তি পায়। একটি ট্রে পরিবর্তে, কাটা কাটা একটি খাদ্য ব্যাগ মধ্যে স্থাপন করা যেতে পারে। রসুনটি ইতিমধ্যে তরুণ ব্যবহার করা ভাল, এটি স্বাদ এবং আরো সরস থেকে নরম। লবণ এবং মরিচ আপনার স্বাদ সমন্বয় করা হলে, প্রয়োজন হলে।
উপাদানগুলো:- কাবাব 400 গ্রাম
- রসুন 10 টি দাঁতের
- তাজা ডিল ২0 গ্রাম
- লবণ 0.5 টি.এস.পি.
- মরিচ মিশ্রণ 1 গ্রাম
- ধাপ 1 কাবাব, শুকনো ডাল, মসলা রসুনের মিশ্রণ, মরিচ মিশ্রণ।
- ধাপ 2 আঠালো মধ্যে কাটা cucumbers, ধুয়ে নিন।
- ধাপ 3 পাতলা পাতলা পাতলা পাতলা কাপড়, জল ঝাঁকান, আধা কাপ শসা ডাল যাও জুজু যোগ করুন।
- ধাপ 4 লবণ, মরিচ মিশ্রণ সঙ্গে peeled এবং আধা কাপ, রসুন যোগ করুন। 4-5 ঘন্টার জন্য ঠান্ডা, কভার এবং refrigerate।
- ধাপ 5 পর্যায়ক্রমে, কাবাবগুলি হোঁচট খাওয়া বা উত্তেজিত হওয়া উচিত।