- কাছিম - 1 টুকরা
- টমেটো - 4 টি টুকরা
- মাশরুম - 200 গ্রাম
- সালাদ - 5-6 টুকরা
- আভাকাডো - 1 টি টুকরা
- লেবু - 0.5 টুকরা
- চুন - 0.5 টুকরা
- সবুজ পেঁয়াজ - - স্বাদ (গুচ্ছ)
- বসন্ত পেঁয়াজ - 1 টুকরা
- ফরাসি সস (ভিনিগারেট) - 100 মিলিলিটার
- লবণ - - স্বাদ যাও
চামড়া এবং বড় হাড় থেকে শসা পিল, একটি বাটি উপর একটি ছড়ি রাখা শসা থেকে অতিরিক্ত পানি সরাতে এই কাজ করুন। মোড টমেটো, মাশরুম নিতে পায়ে কাটা এবং শুধুমাত্র মাথা ছেড়ে। অর্ধেক মধ্যে কাটা, তারপর পাতলা টুকরা মধ্যে। একটি বাটি মধ্যে রাখুন, লেবু রস যোগ এবং ভাল মিশান। সালাদ ধোয়া পাতা, রোল এবং পাতলা কাটা একটি গুচ্ছ নিন। আউকাকি পিল, কিউব কাটা। মাশরুমের আভাকাডো কিউব রাখুন, লেবু রস যোগ করুন এবং ভাল মিশ্রিত করুন। এক বসন্ত বাল্ব এবং সবুজ পেঁয়াজ এক গুড় কাটা। একটি সালাদ বাটি মধ্যে সবকিছু রাখুন: সালাদ, পেঁয়াজ, মাশরুম, আভাকাডো, শশা এবং টমেটো। স্বাদ যাও ফরাসি সস যোগ করুন, ভাল মিশান সালাদ প্রস্তুত
পরিবেশন: 4