- আলু - 4 টুকরা
- মুরগির ডিম - 4 টুকরা
- কাবাব - 4 টি টুকরা
- বোতলযুক্ত সসেজ - 300 গ্রাম
- সবুজ পেঁয়াজ (বান্ডেল) - 1/3 টুকরা
- পার্সলে (বান্ডেল) - 1/3 টুকরা
- ডিল (বান্ডেল) - 1/3 টুকরা
- রসুন - 1 টি দাঁত
- পানি উত্তোলন - ২ লিটার
- লেবু এসিড - 1/5 চা চামচ
- মেয়োয়েজ বা খরা ক্রিম - 300 গ্রাম
সিট্রিক অ্যাসিডের উপর অকোস্কিকি তৈরি করতে, আপনাকে প্রথমে কয়েক লিটার পানি উষ্ণ করতে হবে এবং এটি শীতল করবে। সম্পূর্ণ রেসিপি একটি 3-লিটার সসপ্যান জন্য ডিজাইন করা হয়, তাই এটি যত্ন নিন। পরবর্তী, আমরা পরবর্তী সহজ রেসিপি জন্য ব্যঞ্জনবর্ণ প্রস্তুত। সিট্রিক অ্যাসিডের উপর ওকোস্কা রান্না কিভাবে করবেন: 1. আটা ও ডিম উনান। বিচারক, পরিষ্কার এবং ছোট cubes মধ্যে কাটা। 2. ছুলা থেকে তাদের পরিষ্কার করার পরে, একটি বড় খামির উপর Cucumbers। 3. রসুন পিল এবং একটি সূক্ষ্ম grater নেভিগেশন গর্ত। 4. সবুজ পেঁয়াজ, আদা, শুকিয়ে ভালভাবে কুঁচি, শুকনো, পাতলা চিপা। 5. সসেজের কিউব সুস্বাদু সসেজ 6. একটি বড় saucepan বা বাটি মধ্যে, শীতল বাঁজা জল একটি অর্ধ লিটার ঢালা, এটি সাইট্রিক এসিড ঢালা এবং দ্রবীভূত করতে সরাতে। তারপর এটি mayonnaise বা কোমল ক্রিম যোগ করুন, stir। আপনি একটি মিশুক বা কাঁটা সঙ্গে হস্তক্ষেপ করতে পারেন। 7. সব উপাদান এবং অ্যাসিড সঙ্গে জল মিশ্রিত করুন। অবশিষ্ট পানি ঢালাও কি স্বাদ করার জন্য যথেষ্ট না হয় তা পরীক্ষা করুন। কুল এবং পরিবেশন! বোনা অ্যাবিট!
পরিবেশন: 10