- জলপাই তেল - 80 মিলিলিটার
- বাল্ব - 1 টুকরা
- রসুন - ২ টি দাঁতের
- স্মোক বেকন - 250 গ্রাম
- জকচিনি - 500 গ্রাম (বৃহৎ কাটা)
- তাজা মটরশুটি - 500 গ্রাম
- উদ্ভিজ্জ শস্য - 2 লিটার
- তাজা পুদিনা - 2 আইটেম চামচ (চক্চকে)
- লবণ - 1 পিনচ (স্বাদ)
- কালো মরিচ - 1 চিমটি (স্বাদ)
মাঝারি তাপে 60 মিলি জলপাই তেল দিয়ে সসপ্যানশন গরম করুন। কাটা এবং রসুন সঙ্গে পেঁয়াজ যোগ করুন। ভাজা, 10 মিনিটের জন্য stirring কাটা এবং zucchini যোগ করুন, সেইসাথে তাজা মটরশুটি। প্রায় 1 মিনিটের জন্য রান্না করা, stirring। রস ঢালা, একটি ফোঁড়া এ আনা তাপ নিথর এবং 20 মিনিটের জন্য রান্না করা অবিরত। আগুন থেকে প্যান অপসারণ করুন পুদিনা কাটা পুদিনা জুড়ুন। উচ্চ তাপ উপর একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে, অবশিষ্ট তেল গরম প্রায় 5 মিনিটের জন্য বেকন ভাজা ন্যাপকিন সঙ্গে একটি প্লেট উপর মাংস টুকরা রাখুন একটি ব্লেন্ডার সঙ্গে মসৃণ পর্যন্ত স্যুপ মিশ্রণ। একটি নতুন saucepan মধ্যে পাতন। প্রায় 3 মিনিটের জন্য কম তাপে রান্না করুন। আপনার স্বাদ থেকে লবণ এবং মরিচ।
পরিবেশন: 4